松茸清洗方法？首(shǒu)先削(xuē)去菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的松茸(rōng)可以生(shēng)吃(chī)。松茸(rōng)是一种(zhǒng)营养丰富的菌(jūn)类(lèi)，一般人生吃不会出现中毒(dú)反应(yīng)，适量食用对(duì)于补充身(shēn)体(tǐ)所需营养有一定的效果。但在食(shí)用时必须将松茸(rōng)清洗(xǐ)干净，以免(miǎn)外(wài)表残(cán)留(liú)的细菌对(duì)机体产生影响。

　　如(rú)果是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建(jiàn)议(yì)最(zuì)好将(jiāng)松茸经过高温处理后再食(shí)用，以免在松茸表(biǎo)面(miàn)存在肉眼不可见的细(xì)菌(jūn)或病(bìng)毒(dú)等(děng)微生物，从而对(duì)机体产(chǎn)生影响，出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻(xiè)等胃(wèi)肠(cháng)道反应。另(lìng)外，最好选择(zé)新鲜(xiān)的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会(huì)对(duì)机(jī)体(tǐ)造(zào)成(chéng)一定(dìng)的损害，从而对健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或(huò)与什(shén)么食物搭配食(shí)用，要根据食甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处用者自身情况与松茸的质(zhì)量而(ér)定，以(yǐ)使松茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发(fā)现类似松茸的菌(jūn)类(lèi)，最好不要(yào)食用(yòng)，以(yǐ)免误食有(yǒu)毒菌(jūn)，对(duì)机体(tǐ)产生危害(hài)。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐(tǔ)等不(bù)良反应，可能(néng)是发生了(le)食物中毒(dú)，建议(yì)立即前往正(zhèng)规医(yī)院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连接(jiē)处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌(ái)物(wù)质(zhì)，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果(guǒ)就(jiù)是保(bǎo)证松茸(rōng)表面(miàn)的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸(rōng)的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处候注意(yì)将头(tóu)部(bù)向下优先冲洗，因为通常头(tóu)部较脏，清洗的面积也大(dà)，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的同时(shí)，边(biān)冲洗边用水再次对头(tóu)部(bù)和尾部(bù)泥沙比较多的地方(fāng)进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净(jìng)后，再用干净(jìng)的抹布或(huò)者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁净干燥既可。

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