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含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比

  含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

  食(shí)用盐是(shì)指以氯化钠(nà)为主要成(chéng)分,从地下岩(yán)盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工过的(de)食用盐,不含低钠盐,含有少(shǎo)量的水和杂质以及(jí)其他元素。

  盐在化学中,是指疫情转段是什么意思,中专转段是什么意思(zhǐ)一类金属离(lí)子或铵根离子,属于化合物,溶于水会离解出所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而制得。

  在自然界中广泛存在,如明(míng)矾就是天然而有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求(qiú)(公(gōng)式)

  含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠(nà)为(wèi)主(zhǔ)要成分,从海(hǎi)带冲(chōng)水、地(dì)下(xià)岩(yán)(矿)盐沉(chén)积(jī)物(wù)和天然(rán)卤水(盐(yán))水(shuǐ)中提取的加工过(guò)的食用盐(yán),不(bù)含低钠盐(yán)。

  食盐的(de)主要成(chéng)分(fēn)是氯(lǜ)化钠(NaCl),它(tā)含(hán)有少(shǎo)量的水和杂(zá)质以及其(qí)他元素,如铁、磷和(hé)碘。

  2、盐在化学中,是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根(gēn)离子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼物,溶于(yú)水会(huì)离解出所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并结晶而制(zhì)得(dé)。

  在(zài)自然界中广泛存在,如明(míng)矾就是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色(sè),不(bù)同颜(yán)色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(sè)(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(sè)(例如重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁)

  (6)绿色(sè)(例(lì)如六水(shuǐ)合氯(lǜ)化镍)

  (7)无色(例如氯化(huà)钠、硫酸镁(měi)),粉末(mò)状(zhuàng)时为白(bái)色

  2、盐的物(wù)理性质:

  (1)味道:

  不(bù)同的(de)盐可以激发不同(tóng)的味(wèi)觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若食用会(huì)导致(zhì)铅中毒)、酸味(wèi)(酒石酸(suān)氢钾(jiǎ))、苦味(硫(liú)酸(suān)镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的,且(qiě)没有(yǒu)气(qì)味。

  而弱酸(suān)或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对(duì)而(ér)产生(shēng)不(bù)同(tóng)的气味(例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道,氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解,并且由于水解(jiě)反应和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应,因此(cǐ)当有水(shuǐ)分存(cún)在时会加(jiā)速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离子(zi)化合物都可以溶(róng)解在水或是类似(shì)的溶剂中(zhōng),化合物的溶解度(dù)和组成的(de)阴离子和阳离(lí)子以及溶剂都(dōu)有(yǒu)关,因(yīn)此有一(yī)特(tè)定的关系。

  阳离子当中,所(suǒ)有钠离子(zi)、钾(jiǎ)离(lí)子及铵离子的盐(yán)均(jūn)可溶于水;而阴(yīn)离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解(jiě)。

  除了(le)硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外,大部份的硫酸盐离(lí)子的盐类也都可以溶于水。

  不过(guò)若(ruò)离子(zi)之间(jiān)的键结很强,产生高(gāo)度稳定(dìng)的固体,在水(shuǐ)中也(yě)就(jiù)不易溶解,例如(rú)大部(bù)份的碳酸盐就(jiù)不溶于水,例如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

  参考资料来(lái)源(yuán):百度百科(kē) - 盐

  参考资料来源:百度百科 - 化学方(fāng)程(chéng)式

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