距离苏丹爆发(fā)武(wǔ)装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突(tū)不(bù)仅造成了人(rén)道(dào)主义危机，也意(yì)外(wài)地(dì)让(ràng)全球碳酸(suān)饮料制(zhì)造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市场(chǎng)的(de)友宝(bǎo)无人零售渠道(dào)已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北(běi)京(jīng)等地(dì)可口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川(chuān)的采购商表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐工厂在(zài)上个月涨价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要(yào)碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可(kě)能在(zài)几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据(jù)了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它(tā)可以(yǐ)使食用香精、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖(táng)等(děng)配(pèi)料(liào)“和(hé)谐共处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更换添加(jiā)剂意味着配(pèi)方和生产线的(de)大幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨(jù)额花费还(hái)是其次，配方的更改可能带来的口感变化才(cái)让巨头头(tóu)疼(téng)。网络上(shàng)关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产(chǎn)品(pǐn)的关键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据(jù)英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未(wèi)明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌的产品中(zhōng)也(yě)要添(tiān)加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏(sū)丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事(shì)可(kě)乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司会保(bǎo)持三至(zhì)六个(gè)月的(de)存储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳(tàn)酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料(liào)、药品及日化行业来说(shuō)至(zhì)关重要，即便(biàn)在早年美国(guó)对苏(sū)丹实(shí)施经济制裁时期，该类(lèi)目也始终被排(pái)除在外。

　　美(měi)国(guó)财经媒(méi)体指(zhǐ)出，由于国际“中间商(sh二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代āng)”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商还不至(zhì)于立马库存告罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国内局(jú)势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格可能会急速上涨，成本(běn)压力也(yě)会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲(chōng)突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位(wèi)于苏丹西(xī)部(bù)，与中非、乍得、南苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲(chōng)突爆发地则在首(shǒu)都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于(yú)运输线路经过(guò)冲(chōng)突(tū)爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空的(de)。

　　向德国出(chū)口(kǒu)阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于(yú)苏丹(dān)军(jūn)队(duì)和准军事组织(zhī)快速支援部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年(nián)产量的一半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报(bào)道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科尔多(duō)凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵(guì)资源所(suǒ)产生(shēng)的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅(xùn)速停止，它将严重(zhòng)影响那(nà)些收集阿拉(lā)伯树(shù)胶的(de)人的收(shōu)入和苏丹(dān)的(de)总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息(xī)披露，但(dàn)距离两大(dà)可(kě)乐公司上一轮调(diào)价的时间并(bìng)不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官(guān)宣(xuān)调(diào)价，包括可(k二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代ě)口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在内(nèi)的多款产品零(líng)售价(jià)上调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调(diào)价告(gào)知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保持价(jià)格一致。两大巨头(tóu)公司给出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价(jià)格(gé)。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴(bā)西甘(gān)蔗作物收获(huò)进(jìn)度缓慢(màn)，国(guó)际原油价格(gé)上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等(děng)因(yīn)素叠加影响，近期白糖(táng)的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织食(shí)糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比单一原材料涨价(jià)，通(tōng)胀背景下各(gè)个(gè)供应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发(fā)可乐的实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和(hé)原材料(liào)成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通(tōng)货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域(yù)的缓解，如石油现货价格(gé)和(hé)运费，公司预计(jì)价(jià)格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是大多(duō)数市(shì)场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将(jiāng)导致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利(lì)华等在内(nèi)的食品、日(rì)化公司最近几个季度也(yě)都提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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