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白(bái)酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃保质期能有几(jǐ)年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保质期约为2年。

　　不(bù)过其保质(zhì)期要参考(kǎo)酿造(zào)工(gōng)艺(yì)和环境，以(yǐ)及(jí)保存状况等因素，但凡其中(zhōng)的一个因素出现问题，保质期(qī)有(yǒu)可(kě)能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨(ān)基酸(suān)、多酚、胡萝卜素(sù)和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种(zhǒng)，色(sè)泽明亮透明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一(yī)，其营(yíng)养成分和功效都远高(gāo)于现在(zài)的葡(pú)萄(táo)酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽晶亮透明(míng)，微黄带绿色芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗，气味带有浓(nóng)郁的果(guǒ)香，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优(yōu)质野生鲜(xiān)果，再加人工(gōng)精心(xīn)挑(tiāo)选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二(èr)次(cì)发酵(jiào)—杀(shā)菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝(jué)不添加(jiā)任何工业制剂和色素，是真正意义上的纯天然酒品，既保存(cún)了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延续了猕猴(hóu)桃(táo)的营养(yǎng)，口感纯正，酒色(sè)琥(hǔ)珀，果(guǒ)香四溢(yì)，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右，不(bù)过(guò)是(shì)要根据(jù)不同的酿造(zào)工艺和环境来进(jìn)行决(jué)定的，对于一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的(de)时(shí)候会(huì)感觉到十分酸(suān)，而且有异味(wèi)的存在，这样(yàng)的猕猴桃(táo)是变质的(de)危(wēi)险，所以，它(tā)与白酒(jiǔ)的(de)保存方法(fǎ)和保存日期(qī)完全不同的，我们一定(dìng)要进行(xíng)鉴别(bié)，自酿的猕猴桃(táo)酒在进行酿制时一(yī)定要(yào)经过(guò)消毒处理，芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗这样才能(néng)够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事(shì)项

　　酿(niàng)制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的(de)发酵时间是越久越好(hǎo)，时(shí)间越(yuè)久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之(zhī)后能够使得猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在发酵的(de)过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖的比例是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖(táng)，冰糖都可(kě)以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒的(de)时候，可(kě)以适当加(jiā)一些酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是(shì)含量(liàng)比较少，加一些(xiē)酵母菌可以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在发酵的过程中要注意与(yǔ)空气隔绝，否(fǒu)则容易变(biàn)质(zhì)。

　　但要(yào)注意盛装猕猴桃酒的容(róng)器最好有(yǒu)一个排气口(kǒu)，避免发酵过程中产生大(dà)量的气体，导致罐内压力(lì)过大而爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃(táo)酒的地方最(zuì)好是阴凉干燥处，不能阳光直(zhí)射，否(fǒu)则会造成发酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成水(shuǐ)汤，有很(hěn)浓(nóng)的(de)酒香，基本(běn)没(méi)有气泡产生(shēng)，用筷子攒点尝一下(xià)微甜(tián)或甜味比较淡（糖(táng)分都转化为酒(jiǔ)份了），这时(shí)就要注意将酒渣分离出来，剩下的酒继续(xù)发酵，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或(huò)者(zhě)陶瓷材质的，容量不需要(yào)太大，刚好能够酿制(zhì)的猕猴(hóu)桃(táo)量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容(róng)器事先一定要(yào)清洗感觉并(bìng)消毒，倒置晾干后才可(kě)使用(yòng)。

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