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　　如何辨别海带的好坏图片？海带(dài)的(de)质(zhì)量，一般从其毁掉一个老师最好的办法(qí)长度、宽度、厚(hòu)度、颜色及含有杂质(zhì)多少而定的。关于(yú)如何辨(biàn)别(bié)海带的好坏(huài)图片以(yǐ)及如(rú)何辨别海带的好(hǎo)坏图片，如何辨别(bié)海带的(de)好(hǎo)坏视(shì)频，如何辨别海带的好坏图(tú)解，怎样(yàng)辨别海带的好坏，海带怎(zěn)么看(kàn)好坏等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

海带是发物吗

　　是的，海(hǎi)带是发物(wù)的。

　　海(hǎi)带通(tōng)常是发物。

　　海带是日常生活中比较常见的一种海产品，海带中含有丰富的(de)矿物(wù)质以及碘元素，而且(qiě)还有大(dà)量的蛋白质，但是热量是比较低的，适当(dāng)的吃一些海带，有助于增强自身的抵抗力。

　　如果自(zì)身属于(yú)过敏(mǐn)体质或者有甲亢的病(bìng)人，一般是不可以吃海(hǎi)带的，有可(kě)能会诱发过(guò)敏，从而出现皮肤(fū)瘙痒以及(jí)皮肤(fū)起红疹的症状。

　　虽然海带属于(yú)发物，但是(shì)并不代(dài)表所(suǒ)有人都不可以吃(chī)，要根据自身的体质来判(pàn)断。

　　海带的吃法是(shì)比较(jiào)多(duō)的，可(kě)以炖着吃，也(yě)可以(yǐ)炒着吃。

如何辨别海带的好(hǎo)坏图片(piàn)

　　1、海带的质量，一(yī)般从(cóng)其长度、宽度、厚度、颜色及含有杂(zá)质多少而定。

　　淡(dàn)干或(huò)咸(xián)干海(hǎi)带，均(jūn)以叶带长(zhǎng)而宽厚，不带(dài)根，深褐(hè)或褐绿色，花斑少，黄(huáng)白梢极少，无杂(zá)质和少(shǎo)含沙粒，手摸干燥(zào)的为上等。

　　2、如果(guǒ)颜(yán)色不正(zhèng)，带(dài)薄而短(duǎn)小，不整齐(qí)，褐(hè)黄色的(de)较多，杂质较多(duō)，则为次品。

　　3、市场上销售的(de)海带有淡干品和(hé)咸干(gàn)品(pǐn)。

　　淡干海带含水分少(shǎo)，含盐(yán)量毁掉一个老师最好的办法低，是将鲜海带在(zài)日(rì)光(guāng)下晒制而(ér)成的。

　　咸干海带含水量(liàng)略高，含盐量也高，它是通(tōng)过(guò)一(yī)层(céng)海带一层盐地腌制后晒于而(ér)成的。

怎样辨别海带(dài)的好坏

　　如何(hé)识别化学加工过的海带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的(de)海带(dài)才正常。

　　褐绿色或者土(tǔ)黄色的(de)海带是(shì)比较正常的(de)颜色;墨(mò)绿色的海带(dài)是鲜海带(dài)经过(guò)烫(tàng)煮后颜色变绿，再经过(guò)冷却、盐渍(zì)、脱水等(děng)工序加工而成，一般用作凉拌菜(cài);而翠绿色的海(hǎi)带可能是经过添加色素浸泡而(ér)成(chéng)，消费(fèi)者在选择时要特别(bié)注意。

　　凭手感

　　褐绿色(sè)的海带挑选黏(nián)性大的，墨绿(lǜ)色的海带(dài)经过加工后(hòu)，表面就没(méi)有什么黏性(xìng)了。

　　经(jīng)过(guò)化学(xué)处理的海带，摸起来没有韧性。

　　闻(wén)味道

　　没经过漂染(rǎn)的海带，海鲜(xiān)的味道比较浓厚，经过漂(piāo)染处(chù)理过的海带，海鲜(xiān)的味道就有所(suǒ)减少(shǎo)。

　　此外，干海带选带(dài)白霜的。

　　海带含碘高并含有一(yī)种叫(jiào)做甘露醇的物(wù)质，这两种物质会呈白色粉(fěn)末状附着在干海带表面，因此，挑(tiāo)选表面有白霜的(de)深褐色干海(hǎi)带是

　　比较好的(de)。

　　如(rú)果干海带呈现部(bù)分红色或(huò)者部分黄(huáng)色(sè)就不要选择了，这样的(de)海(hǎi)带有可能是被污染的，质量和营养价值会差一些。

　　另外，干(gàn)海带(dài)也(yě)有(yǒu)浓厚的海鲜味(wèi)，如果

　　出现了其(qí)他异味，说明海带的质量也打了折扣。

　　海带是含碘最高(gāo)的食(shí)品，还含有一(yī)种贵重营养药品——甘露醇(chún)。