怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如(rú)何(hé)挑南瓜比较甜(tián)，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜(guā)是(shì)可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其(qí)营养(yǎng)价值，但建议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿(pí)肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买(mǎi)已切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜素含量(liàng)就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟(shú)后(hòu)有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选(xuǎn)沉(chén)重的那(nà)一(yī)个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手上，用(yòng)另一只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内(nèi)部结构非常(cháng)紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色(sè)是(shì)不一样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖的(de)两(liǎng)个品种，一(yī)个(gè)是(shì)蜜本南(nán)瓜，要面甜的(de)就要挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先看(kàn)颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的(de)南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿时要找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜(guā)的(de)声音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不够(gòu)，口感(gǎn)也要略(lüè)差一些(xiē)。

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