生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的呢？按叶子(zi)的(de)成长状况：按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)的。关于生菜(cài)怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢以及生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢(ne)，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的好(hǎo)吃，生菜(cài)怎(zěn)样选甜的，甜菜(cài)为(wèi)什么(me)是咸的等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的(de)日子(zi)常(cháng)识：

生菜(cài)能(néng)够生吃吗

　　生(shēng)菜是(shì)能(néng)够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中(zhōng)常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优点(diǎn)也(yě)有害处(chù)，生吃生菜能够进步养分利(lì)用(正、异、新，正异新的区分yòng)率，也(yě)能够保(bǎo)存(cún)生菜的(de)杰(jié)出口感，可是也(yě)或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生(shēng)虫(chóng)病(bìng)等(děng)。

生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生菜(cài)和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃，而(ér)散叶(yè)生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一(yī)下(xià)，防止有(yǒu)这类化学(xué)物质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜(cài)的(de)好办法 有什(shén)么挑选生菜的正、异、新，正异新的区分(de)正、异、新，正异新的区分技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应(yīng)该首选叶片较(jiào)大的生菜，由于这样的生菜(cài)成长(zhǎng)进程愈加(jiā)健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶片(piàn)较大(dà)的情(qíng)况下，咱们应(yīng)该尽量挑(tiāo)选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的(de)厚度(dù)，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片(piàn)色彩为翠绿(lǜ)色(sè)，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时(shí)间后，生(shēng)菜的色彩就会变成青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜(cài)时应该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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