牛心管是牛的什么部位图(tú)片？牛心管（牛不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)(niú)黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动(dòng)脉(mài)血管的(de)。关于(yú)牛心管是(shì)牛的什么(me)部位图片以(yǐ)及牛心管是牛的(de)什(shén)么部位(wèi)图(tú)片，牛心管是(shì)牛的(de)哪个部位？，牛心管是什(shén)么东西(xī)，牛心管(guǎn)是啥，心(xīn)管是(shì)牛的哪个部(bù)位(wèi)等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

牛心顶是黄(huáng)喉(hóu)吗(ma)

　　牛心顶是黄(huáng)喉的(de)。

　　黄喉(hóu)与牛心顶的区(qū)别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来自于(yú)猪(zhū)、牛(niú)等家畜的大(dà)血管，一般为主动脉，又称心管。牛(niú)的心(xīn)脏(zàng)顶(dǐng)部连接血脉和心脏的(de)组(zǔ)织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分是平滑肌(jī)，属蛋(dàn)白质，相对于肝、胃等内脏(zàng)营养(yǎng)价值高一些。牛心定的(de)主要(yào)成分是组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好。但牛黄(huáng)喉处理(lǐ)起来较为麻烦，若处理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不动，不过专业(yè)吃货(huò)很多都爱(ài)吃牛黄(huáng)喉。牛心顶由于它的韧性很(hěn)高，所以用酱(jiàng)炒出来(lái)后口感(gǎn)既脆嫩又爽口。

牛心管(guǎn)是牛的什(shén)么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是(shì)牛心(xīn)脏的主动(dòng)脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物，来自于猪、牛等(děng)家畜的(de)大(dà)血管(guǎn)，一般为(wèi)主动脉，又称心管，常被(bèi)误解为食管或气管，在火锅菜肴(yáo)中(zhōng)又(yòu)分为发制黄喉和鲜黄喉(hóu)，在火锅中重要(yào)的特点就是(shì)爽脆。

　　3、火锅涮烫菜(cài)品中(zhōng)，牛黄喉(hóu)较厚(hòu)，口感比猪黄喉口感(gǎn)更好。

　　但牛(niú)黄喉(hóu)处理起来(lái)较为麻烦，若处理(lǐ)不好，口(kǒu)感很绵，嚼(jué)不(bù)动。

牛(niú)心管是牛(niú)的什么(me)部位

　　牛(niú)心脏的主(zhǔ)动脉血(xuè)管。

　　牛是偶蹄(tí)目牛科哺(bǔ)乳动物。

　　依不同牛种（属）而异，其共同(tóng)点为牙(yá)齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿(chǐ)。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃(wèi)分瘤胃、网(wǎng)胃、瓣胃(wèi)和皱胃等4室，以(yǐ)瘤(liú)胃最大，反刍(chú)。

　　蹄分(fēn)两半。

　　鼻镜光滑(huá)湿润，如出(chū)现(xiàn)干(gàn)燥，即为患病的征兆(zhào)。

　　 牛(niú)心(xīn)脏的主(zhǔ)动脉血管(guǎn)。

　　 牛(niú)是偶蹄(tí)目(mù)牛科哺乳动物。

　　依不(bù)同牛种（属）而异，其共同(tóng)点(diǎn)为牙齿32枚(méi)，其中有门齿8枚，上下臼齿(chǐ)24枚，无犬齿(chǐ)。

　　上颚(è)无门齿，只(zhǐ)有(yǒu)齿垫。

　　胃(wèi)分瘤(liú)胃(wèi)、网胃、瓣胃和皱胃等(děng)4室，以瘤不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)胃最大，反刍(chú)。

　　蹄分两半。

　　鼻镜光滑湿润，如出现干燥，即为患(huàn)病的(de)征兆(zhào)。

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