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台积电是做什么的,台湾台积电是什么意思 出手了!券商分析师发淄博烧烤体验纪实:营业时间、人均消费、就餐流程全解析,还称啤酒消费动销有望加速

  金融界4月23日(rì)消息 淄(zī)博烧烤的(de)热度逐渐蔓延到A股市场,上周淄(zī)博(bó)烧烤(kǎo)相关概(gài)念股出现异动(dòng),如得利(lì)斯、惠发食品、龙大(dà)美(měi)食、西王食品(pǐn)等等,在(zài)投资者互动平(píng)台,也有不(bù)少上市公司被投资者问及相关问题(tí),现(xiàn)在,券商分析师们也开始动起来,实(shí)地调研淄博烧烤。

  今(jīn)日,国君食(shí)品(pǐn)/化妆品团队团队发(fā)布了《淄博烧烤体验纪实(shí)》,该(gāi)文章的(de)核心观点(diǎn)如(rú)下(xià):本周(zhōu)我们调研了淄博烧(shāo)烤的大(dà)体情况(kuàng):随着线下消费(fèi)场景的(de)复苏(sū),颇具特色的淄博烧烤自今年3月爆火出圈,热度持续升高,带动市(shì)内(nèi)大(dà)小门店及台积电是做什么的,台湾台积电是什么意思周边购物/旅游客流(liú)屡创新高,目前淄博(bó)五一(yī)期(qī)间(jiān)的酒店民宿均(jūn)已订满,订单量(liàng)为2019年同期的800%。淄博主流(liú)烧(shāo)烤店客单(dān)价(不含酒水)基本在40-70元(yuán),消费者选择(zé)啤酒、饮料(liào)佐餐居多,也有部(bù)分食(shí)客(kè)自带(dài)白酒。据我(wǒ)们走访和当地(dì)居民反映(yìng),淄(zī)博地区烧烤消费佐(zuǒ)餐以青啤居多(duō),主要涵盖8-12元(yuán)价位带(dài)(青啤经(jīng)典8元、白啤10元、1903 10元、纯(chún)生12元),本地人单人单(dān)次(cì)消费2-5瓶不等,外地游客饮用(yòng)量不(bù)定(dìng)。随着五(wǔ)一(yī)出(chū)行高峰(fēng)和烧烤(kǎo)等(děng)餐饮旺(wàng)季的到来,叠台积电是做什么的,台湾台积电是什么意思加(jiā)2023年气温可能创新高,我们预计(jì)包括烧烤(kǎo)场景在内的啤酒消(xiāo)费动销有望加速。

  对于为什么是淄博(bó)烧烤热(rè)度蹿升,该(gāi)团队指出(chū),“淄博烧烤(kǎo)自今年3月爆火出圈,热度不断升高。起(qǐ)初主要(yào)吸引(yǐn)周边地(dì)区大(dà)学生组团前来体验(yàn),后随着社交媒(méi)体广泛传播(bō),游客络绎不(bù)绝。我们认为淄博烧烤(kǎo)大火主(zhǔ)要源自良好的口碑(bēi)和体验(yàn)感,尤其(qí)是淄博地(dì)区特有的“方桌火炉小马扎,露(lù)天碳烤半(bàn)自助”模式,对(duì)许多消(xiāo)费(fèi)者来(lái)说是全新的体(tǐ)验,在线下消费场景(jǐng)复苏的(de)背景下吸引了大量食客。 ”

  对于淄博烧烤的(de)人气(qì)聚集(jí)地、营业(yè)时间以(yǐ)及就餐流(liú)程,该团(tuán)队(duì)还在文(wén)中给出了“攻略”:“据我们(men)了(le)解,淄博地区(qū)烧烤店之间的(de)差异主要体现(xiàn)在肉质和(hé)腌制过(guò)程上,当地市(shì)民除了选择以上“网红店”,也会前往其他小店(diàn)(如(rú)社区烧烤店(diàn))就餐,部分市民甚至会驾车半个多小时前往(wǎng)金岭(lǐng)回族(zú)镇吃烧烤(和市内用的圆形薄饼不(bù)同,金(jīn)岭镇主要使用(yòng)长(zhǎng)形(xíng)小(xiǎo)饼、口感更韧)。大店中,以经营(yíng)30余年的牧羊(yáng)村总店为例,其单店规模较大(50+桌),凭(píng)借较(jiào)高的名(míng)气(qì)带动周(zhōu)边几家烧烤(kǎo)店(diàn),形成“烧(shāo)烤一条街”的集聚(jù)效应,许多游客即便排(pái)不上(shàng)号也会来现场看看。”  

  对于淄博烧烤消(xiāo)费者(zhě)的(de)观察,该团队解(jiě)析到,淄博烧烤的消费人(rén)群以中(zhōng)青年为主,时间(jiān)相对灵活的大学生群体往往选(xuǎn)择工作(zuò)日乘(chéng)坐高(gāo)铁前(qián)来打(dǎ)卡(kǎ)体验,周末(mò)不少游客也会(huì)自驾前来,从车牌来(lái)看包括(kuò)但不限于山东其他(tā)地区(qū)、北京、天(tiān)津、河北、河南、安(ān)徽等地。此外,在牧羊(yáng)村(cūn)这(zhè)类(lèi)门店面(miàn)积和(hé)客流(liú)量较大的地方也有不少(shǎo)主(zhǔ)播过来探店,淄博市政府出动了大(dà)量工作(zuò)人员监督规范其行为(wèi),整体(tǐ)上网红直播(bō)并不影(yǐng)响其(qí)他游客的体验。

  同(tóng)时(shí)该(gāi)团(tuán)队还发现,在烧烤的(de)带动(dòng)下,淄博(bó)的八大局街区、各(gè)个(gè)景点/商圈客流量都(dōu)有了明显提升。

  该团(tuán)队指出,淄博烧烤走红,当地政府(fǔ)采取了一系列措施保(bǎo)障和丰富(fù)游客体验,热度(dù)有(yǒu)望延续。

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