大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好还(hái)是母蟹好不管是(shì)哪种螃蟹(xiè)它都(dōu)是会有公母(mǔ)区(qū)分的，那么大闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还是母(mǔ)的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注意有(yǒu)什么地方是不能(néng)吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好吃(chī)都可以(yǐ)，主要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和(hé)公蟹(xiè)两(liǎng)者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏(gāo)，生(shēng)活中可以根据自(zì)身喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹(xiè)膏(gāo)好吃的，那么(me)可(kě)以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能(néng)吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大(dà)闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面(miàn)存在着很(hěn)多脏(zàng)东(dōng)西，蟹腮长的(de)像眉毛一样属于条状而且还是白(bái)色，千50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多万别(bié)把它当做(zuò)肉(rò50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多u)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间(jiān)有一根黑色(sè)的东西就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都是排泄(xiè)物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭(jiē)开蟹盖的(de)时候(hòu)，蟹黄(huáng)里有一个长的似三(sān)角形的东(dōng)西就(jiù)是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排泄(xiè)物，有很(hěn)多脏东西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后(hòu)可(kě)以看到一层黑色东西，蟹心就(jiù)在(zài)黑(hēi)色东西(xī)上面(miàn)，是一个六角形(xíng)的(de)白(bái)色片(piàn)装，是最寒的东西(xī)一般情况不要去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛(máo)，但是(shì)不(bù)小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万(wàn)不能吃(chī)的(de)，因为(wèi)含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣(là)蟹(xiè)吗

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说一般香(xiāng)辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹做的,但(dàn)用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两(liǎng)个(gè)夹子肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹(xiè),大闸蟹也(yě)更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质(zhì)及(jí)微(wēi)量(liàng)元素,对身体(tǐ)有(yǒu)很好的滋补(bǔ)作用。

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