可以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放入冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可较(jiào)轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或(huò)者是(shì)放在(zài)常温(wēn)下，让(ràng)其自然解冻，但是这样(yàng)饺(jiǎo)子皮易(yì)坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘(zhān)一(yī)块：刚包(bāo)好(hǎo)的饺子表(biǎo)面会(huì)比(bǐ)较潮湿(shī)又互相挨着，所以才导致(zhì)放入冷冻室(shì)易粘到40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大一起，只(zhǐ)要解(jiě)决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上少(shǎo)许面粉，使饺子皮(pí)不(bù)要太潮(cháo)湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接(jiē40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大)蒸法(fǎ)：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可(kě)食(shí)用，但(dàn)是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘在(zài)一(yī)起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等(děng)饺(jiǎo)子解冻，饺子皮(pí)会变得很(hěn)软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水，直接(jiē)把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的(de)过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在(zài)水(shuǐ)加(jiā)热的过程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等(d40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大ěng)水开了，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接(jiē)放入热(rè)水中，会(huì)使(shǐ)饺子其他(tā)部分熟得快，而粘在一起的(de)部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸收一定水分(fēn)，有初(chū)步解冻的效(xiào)果，这样饺(jiǎo)子(zi)既不(bù)会(huì)粘在一起(qǐ)也不会有部(bù)分煮不(bù)熟(shú)的情况。