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玉米能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是(shì)不能够生吃(chī)的。

　　一(yī)般不主张(zhāng)咱们生(shēng)吃玉米，生玉米虽然在最大(dà)程度(dù)上保存营(yíng)养物质不被(bèi)损坏(huài)，但其淀粉含量较高，或许会(huì)影响部分人群的(de)消化功用，

　　且(qiě)生吃(chī)口感较差(chà);别的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫等(děng)附着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动水(shuǐ)冲(chōng)刷(shuā)很难(nán)将微生物及农药残留清洗洁净，一般状况下高温(wēn)烹煮，可在必(bì)定(dìng)程度(dù)上防止(zhǐ)上述有害物质侵入人(rén)体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉米的时分，首要要知道不同色(sè)彩的玉米(mǐ)都对应着哪些(xiē)口味。

　　比方(fāng)白色的(de)玉(yù)米一般是(shì)糯玉米，黄色(sè)的是甜玉(yù)米，而黑玉(yù)米和其(qí)他杂色的玉米(mǐ)，都是一种(zhǒng)特别类型(xíng)的玉(yù)米。

　　各位(wèi)在外(wài)面买(mǎi)玉米的时分，必定(dìng)要记住依照“买翡翠”的(de)办法进行选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色彩是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉米一般水分多，吃(chī)起(qǐ)来滋味很不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不通明(míng)，那有很大概率，这(zhè)样的(de)玉(yù)米吃起来(lái)口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而且在选购玉米的时分，别(bié)忘了(le)要(yào)挑选外皮完(wán)好的，最好是紧紧包裹，这样证明(míng)玉米的新鲜(xiān)程度足够高，吃起来的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须(xū)。

　　玉米须(xū)也是(shì)证明(míng)玉米完好性的一部分，玉米须的色彩证明了玉(yù)米(mǐ)的(de)成(chéng)熟(shú)度，究竟(jìng)太(tài)嫩的玉(yù)米(mǐ)和(hé)太老的(de)玉米口感都不行优质，并(bìng)不主张咱们选购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜(xiān)的玉(yù)米，其玉(yù)米须色彩会(huì)比(bǐ)较深，伸手摸一摸(mō)，或许会有些湿润(rùn)，碰(pèng)见这(zhè)样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失(shī)这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也(yě)能够用在购买玉米上(shàng)。

　　咱们看了(le)外观，查(ch阿富汗是不是亡国了á)看(kàn)了(le)玉米(mǐ)粒，最终一(yī)步别忘了(le)拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎(zěn)样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉(yù)米的办(bàn)法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来(lái)说(shuō)，商场上(shàng)有两种(zhǒng)白玉(yù)米(mǐ)和黄玉(yù)米。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)玉(yù)米大(dà)多是(shì)甜玉米，而白玉米大(dà)多是糯玉(yù)米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有序(xù)摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没(méi)有(yǒu)有序摆放(fàng)的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米(mǐ)，你最好买颗(kē)粒不规(guī)则的黄色(sè)玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看玉米的(de)新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一(yī)般来说，假如玉米(mǐ)须(xū)是干的而(ér)且不感到(dào)舒展，这种玉(yù)米(mǐ)一般是新鲜(xiān)的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱(zhù)头是黑色的，这种玉米或(huò)许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白(bái)色(sè)的玉(yù)米须(xū)。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的数(shù)量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米(mǐ)颗粒(lì)是否现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般(bān)甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你用手(shǒu)指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是(shì)，老(lǎo)玉米和谷(gǔ)物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买这样(yàng)的玉米。

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