铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏？观叶(yè)底(dǐ)：经沸(fèi)水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的(de)盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分(fēn)辩好坏以及铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏(huài)，铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏图片，铁(tiě)观(guān)音怎样(yàng)辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁观(guān)音(触动的意思解释，颇受触动的意思yīn)的(de)好坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不(bù)是(shì)的，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶(chá)，介于红茶和(hé)绿茶(chá)之间，归于乌(wū)龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能够(gòu)分为清香型、浓香型和(hé)陈香型，其间(jiān)陈香型(xíng)的铁观音(yīn)口感特质接近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮(yǐn)用有提神、养颜和促消化的成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看(kàn)汤色：看(kàn)茶(chá)汤的色彩(cǎi)深浅、明暗(àn)、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的触动的意思解释，颇受触动的意思（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相(xiāng)结合的(de)办(bàn)法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

　　4、看(kàn)外形：主要(yào)是(shì)调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度(dù)和闻茶(chá)米的香气，凡外形肥胖(pàng)、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观音特征显着均(jūn)为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适量的(de)茶汤进口（必(bì)定不要(yào)太多），经过(guò)舌头在口(kǒu)腔中(zhōng)作(zuò)吸吮(shǔn)打转(zhuǎn)翻滚，使口腔(qiāng)各部位的味细胞作出归纳的(de)味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特(tè)征的均为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之为(wèi)次品(pǐn)。

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