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含(hán)盐率怎么求公(gōng)式，含盐率(lǜ)怎(zěn)么求百分(fēn)比(bǐ)

　　含盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从地下岩(yán)盐沉积物和(hé)天然卤(lǔ)水中提取(qǔ)的加工过的(de)食用盐，不(bù)含低钠(nà)盐，含有少量的水和杂质(zhì)以(yǐ)及(jí)其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指一类金属离子(zi)或铵根离(lí)子(zi)，属于化合物，溶于水会离(lí)解出所(suǒ)有的(de)离子(zi)。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就是天(tiān)然而(ér)有广泛应用的复盐。

含(hán)盐率(lǜ)怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%

　　1、食用(yòng)盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从海带(dài)冲水、地(dì)下(xià)岩(yán)（矿）盐(yán)沉(chén)积(jī)物(wù)和天(tiān)然卤水(shuǐ)（盐(yán)）水中提取(qǔ)的加(jiā)工过的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的(de)主要(yào)成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类(lèi)金属离子(zi)或铵(ǎn)根离子(zi)（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物(wù)，溶(róng)于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色(sè)的(de)盐对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐(yán)的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激(jī)发不同(tóng)的味觉，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或(huò)鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强(qiáng)盐）是不可(kě)挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则会(huì)根据共(gòng)轭酸(suān)碱(jiǎn)洞族对而产(chǎn)生不同(tóng)的气味(wèi)（例如醋(cù)酸盐则会有(yǒu)醋酸(suān)的味道(dào)，氰化氢则会有苦杏仁味等），此(cǐ)外(wài)弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解，并且由(yóu)于(yú)水解反(fǎn)应和弱盐合(hé)成的反应是可逆反应，因(yīn)此(cǐ)当(dāng)有水分存在(zài)时会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多(duō)离子化合物都(dōu)可以溶解(jiě)在水或(huò)是类(lèi)似的(de)溶剂中，化合(hé)物(wù)的溶(róng)解(jiě)度和组(zǔ)成的阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都有关，因此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可溶于(yú)水；而阴离子中，硝酸(suān)盐(yán)离子及(jí)碳酸氢盐离子(zi)的盐(yán)类可(kě)在水(shuǐ)中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸(sudoi的时候怎么夹，doi是怎么夹ān)铅外，大部(bù)份的硫酸盐离(lí)子(zi)的盐类也(yě)都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结很强，产(chǎn)生高度稳定的固体，在水中也就不(bù)易溶解(jiě)，例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 化学方程(chéng)式(shì)

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