距离苏丹爆(bào)发(fā)武装冲突已有月(yuè)余。据路(lù)透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意(yì)外(wài)地让全球碳酸饮料(liào)制造(zào)商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在(zài)内的碳酸(suān)饮料(liào)将面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材(cái)料问题(tí)供应(yīng)不(bù)稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的(de)友宝无人零售(shòu)渠道(dào)已断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体报(bào)道，成都(dōu)、北(běi)京等地可口可乐相关产品(pǐn)出(chū)现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐(lè)告(gào)别3.5元时(shí)代(dài)”等消(xiāo)息(xī)在网络上快速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的(de)背后，是(shì)全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在几个月(yuè)内(nèi)就会面临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)在食品工(gōng)业中主要作为稳定(dìng)剂(jì)使用，它可以使食用香精(jīng)、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽(qì)水中(zhōng)的二(èr)氧化碳更稳(wěn)定地存在(zài)于(yú)液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美(měi)元，它(tā)们大部(bù)分产自于横贯(guàn)非洲的(de)“树胶带(dài)”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他添(tiān)加剂(jì)，但对于可(kě)口可乐、百事这(zhè)样体量的公(gōng)司，更(gèng)换(huàn)添加剂(jì)意(yì)味着配方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是其(qí)次，配方(fāng)的更(gèng)改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那(nà)味儿(ér)”才是选购产品(pǐn)的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配(pèi)料表中并未明确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直在储(chǔ)存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六(liù)个(gè茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种)月的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及日化行(xíng)业来(lái)说至关重要，即便在(zài)早年美国对苏丹实施经济制(zhì)裁时(shí)期，该类目也(yě)始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立(lì)马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力(lì)也(yě)会从原(yuán)料上游传导到(dào)消费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多(duō)集(jí)中(zhōng)在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲突多发(fā)地带），此次冲突(tū)爆发地(dì茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种)则(zé)在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆(mù)和临(lín)近(jìn)的恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输(shū)线路(lù)经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹航运(yùn)商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出(chū)口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司(sī)董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支(zhī)援(yuán)部队之(zhī)间(jiān)的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年(nián)产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报(bào)道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来(lái)，达尔(ěr)富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受(shòu)到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵(guì)资源所产(chǎn)生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行(xíng)的(de)战争不迅速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影(yǐng)响那些收集阿拉(lā)伯树胶(jiāo)的人(rén)的收入和(hé)苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信(xìn)息披(pī)露(lù)，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮(lún)调价的时(shí)间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价(jià)格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原(yuán)材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的(de)使用给可乐带来了不(bù)同(tóng)的风味(wèi)，也在(zài)影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因(yīn)干(gàn)旱下(xià)调产量预(yù)测或实际产量不及(jí)预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增(zēng)加等因(yīn)素叠加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据(jù)联合国(guó)粮(liáng)农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内(nèi)人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通(tōng)胀背(bèi)景下各(gè)个供应链(liàn)环节(jié)的成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一季度财报。其中提(tí)到，第一季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了(le)运输(shū)和原(yuán)材(cái)料成本的增加。

　　不过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域(yù)的缓解，如石油(yóu)现货价格和(hé)运(yùn)费(fèi)，公司预计价格上(shàng)涨将放缓(huǎn)。“今年(nián)下半年，我们的预期是(shì)大多数市茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的(de)定价(jià)周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百(bǎi)事可(kě)乐、联合利(lì)华(huá)等在内的食品、日化公(gōng)司最近几个(gè)季度(dù)也都(dōu)提高了价格(gé)，以应(yīng)对成本上升(shēng)。

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