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小(xiǎo)瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以生吃的(de)。

　　小瓜(guā)的通用名一般为西葫芦。西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

　　西(xī)葫芦是日常生活(huó)中(zhōng)比较常见的一种蔬菜，其(qí)中含有(yǒu)丰富(fù)的维(wéi)生素、纤维素以(yǐ)及矿(kuàng)物(wù)质等营(yíng)养(yǎng)成分，适当的吃一些(xiē)西葫(hú)芦，能(néng)够很好(hǎo)地补充机(jī)体所需的营(yíng)养，

　　也(yě)可(kě)以增强体质，能够起到一定的辅助(zhù)作用。但是(shì)西葫芦(lú)通(tōng)常是用(yòng)于(yú)炒着吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因(yīn)为西(xī)葫芦如果直接(jiē)生吃味道比较苦涩(sè)，里面含有(yǒu)一种(zhǒng)叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜(mó)造成一定的刺(cì)激，导致患(huàn)者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而(ér)会对身体健康造成一(yī)定(dìng)的影响，所(suǒ)以西(xī)葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿(ná)起一(yī)个甜瓜先(xiān)闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑(còu)到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去(qù)，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的(de)圆(yuán)圈大一点的(de)，这样的(de)甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像石头一样(yàng)，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这(zhè)样不(bù)管(guǎn)是(shì)气(qì)味还是口感要差很多(duō)；捏(niē)起来(lái)软(ruǎn)软的(de)就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容易(yì)看出(chū)来(lái)，但(dàn)是购买的时候也(yě)要(yào)留意一下，即使(shǐ)外面(miàn)看起来没事，其实内(nèi)部(bù)果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能(néng)会变(biàn)味。

挑甜(tián)小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部(bù)位凑(còu)到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的(de)大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸(tū)出来的(de)圆圈大一点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜会(huì)更加香(xiāng)甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表(biǎo)示还没有完(wán)全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大(dà)了，吃起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的(de)时(shí)候也要(yào)留意一(yī)下，即使外面看(kàn)起来(lái)没事，其(qí)实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了(le)，可能(néng)会变味(wèi反函数的性质是什么意思，反函数得性质)。

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