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武汉市有多少人口2023年,武汉市有多少人口2022总人数 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的(de)?看尖(jiān)刺:根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的,榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的,榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜,买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜,软糯的(de)榴莲怎么挑(tiāo)等问题(tí),农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识:

榴莲可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗(ma)

  榴(liú)莲是(shì)可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

  可(kě)以的。榴莲(lián)作为一种热带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是(shì)很容易滋(zī)生细菌(jūn)以及(jí)微(wēi)生物从(cóng)而导(dǎo)致其(qí)变质(zhì)的,

  因此(cǐ)生(shēng)活(huó)中要是不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于(yú)冰箱进行(xíng)冷藏(cáng),在(zài)冰箱冷藏室的(de)低温(wēn)条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的

  1、看尖刺(cì):根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟(shú),尖刺越疏果肉(ròu)越厚,反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越少。

  这些布满(mǎn)尖刺的(de)榴(liú)莲基部较大,方(fāng)向平缓向上的(de)口感较绵密肉过较少,反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú),果肉较少。

  用(yòng)手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两根尖刺(cì)靠近彼此,通过尖刺的软(ruǎn)硬程度,若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用,若(ruò)是(shì)很难靠拢(lǒng),感(gǎn)觉十(shí)分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未成熟(shú),这样的榴(liú)莲就(jiù)不(bù)好吃(chī)。

  2、看(kàn)柄:通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度(dù),如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮且完整说(shuō)明此榴莲(lián)较新鲜,而关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了,果肉(ròu)较(jiào)烂气味较(jiào)浓,关节连接(jiē)完好(hǎo)无损的话则榴莲较(jiào)生,这样(yàng)的(de)榴莲口感生涩,不太好吃(chī)。

  刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹,而(ér)果柄较小的(de)榴莲,说(shuō)明采(cǎi)摘下来(lái)储(chǔ)存很久了,这样(yàng)的(de)榴莲既(jì)不新(xīn)鲜(xiān)也(yě)不(bù)好吃。

  3、闻气味(wèi):拿起一个微(wēi)微开(kāi)裂的榴莲,通过裂(liè)缝中传出的气(qì)味判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

  若榴莲闻起来气味过淡,有一股青涩(sè)的味(wèi)道,则说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟,可以(yǐ)多放几天(tiān)再(zài)食用;若榴莲(lián)闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精味,是因(yīn)为榴莲中的(de)糖分解了(le),说明此榴莲(lián)已经熟过(guò)头甚至变(biàn)质(zhì),吃起来会有微(wēi)微发(fā)苦的感觉。

  而新(xīn)鲜成熟(shú)的榴(liú)莲闻(wén)起(qǐ)来(lái)会有一(yī)股浓郁扑鼻的(de)香(xiāng)甜气味。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻的拿起来,注(zhù)意榴莲的尖刺别扎(zhā)到(dào)手,新鲜的(de)榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉(ròu)晃动的(de)声音,说明榴(liú)莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

   怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜,榴莲是水果之王(wáng),吃榴莲可以为人体提(tí)供大量的(de)营养元素,可是有些(xiē)人在买榴(liú)莲的时候,不会挑选,挑选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧和(hé)方法的,那么怎样挑选榴莲又香又甜呢?

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

   榴莲(lián)挑选小技(jì)巧:

   技巧一——看大小:最(zuì)好是选择个(gè)头比较大的,因为它吸收的阳光(guāng)比较多,而且榴莲的(de)核也比较小,吃起来口(kǒu)感相对(duì)起(qǐ)来(lái)要(yào)好很多,而且肉(ròu)肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜色:最好是选择土黄色和金黄色的,这两(liǎng)个颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经(jīng)非常成熟(shú)了,要是选择绿(lǜ)色(sè)的,这就意味着榴莲还(hái)没(méi)熟,不过颜色也不能发黑,要是发黑(hēi)的话就意(yì)味着榴(liú)莲太熟了;

   也可(kě)以捏刺来判断!选两(liǎng)根相邻(lín)的(de)尖(jiān)刺,用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端,稍稍(shāo)用力将它们(men)向内捏(niē)拢,如(rú)果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”,说明榴莲(lián)较(jiào)软,比较熟(shú);如果手感非常坚实,根(gēn)本就无法捏动,说(shuō)明榴莲比较(jiào)生。

  

   技巧(qiǎo)三(sān)—— 看(kàn)形状(zhuàng):一般来说(shuō)最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形(xíng)的,这样的榴莲肉非常饱满(mǎn),皮也比较薄;

   技巧四—— 看开裂(liè)的地方(fāng):如果榴莲熟了的(de)话,就(jiù)会出现开(kāi)裂,在选择的时候需要注意(yì),裂口也(yě)不能太大,开裂(liè)太大(dà)的话,很有(yǒu)可(kě)能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现了(le)变质的现象;

   技巧五—— 闻气味:要是发现有股酒精的味(wèi)道,这(zhè)个就最(zuì)好不(bù)要购(gòu)买,很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质的情况;

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖刺

   成熟度好(hǎo)的榴莲,才能又(yòu)甜(tián)又糯;如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲(lián),它的果肉(ròu)往往又硬又涩,无法下口(kǒu)。

  想知道(dào)榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)度怎么样,通过一(yī)个”小动作(zuò)”就能(néng)知晓。

   这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面,布满了密密的(de)尖刺,选两根相临(lín)的尖刺,用手捏住尖刺的尖(jiān)端,稍稍用力将(jiāng)它们(men)向(xiàng)内捏拢,如果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲较(jiào)软,成(chéng)熟(shú)度也比较好(hǎo);如果感觉手感非常坚实,根本(běn)就无法捏动,就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生。

   二(èr):看(kàn)大小

   通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色,也能识别(bié)榴莲(lián)是否成熟。

  和挑西瓜的(de)原理一样,一(yī)般来说,体型比较(jiào)大的榴莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些。

  从外(wài)壳的颜色来看,成(chéng)熟(shú)的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色,如果青(qīng)色比较多,则证(zhèng)明(míng)不够(gòu)成(chéng)熟(shú)。

   三(sān):看开裂(liè)度(dù)

   很(hěn)多人认为(wèi),自(zì)然开口的榴莲就是好(hǎo)榴(liú)莲(lián),其实也不尽(jǐn)然。

  如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这(zhè)种方法,则要注意辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

  一般(bān)来说,已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲,都会比(bǐ)较不错,不一定非(fēi)要开口不可。

   如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂(liè)口的,那(nà)最(zuì)好选择裂口不要(yào)太大(dà)的,也就是(shì)刚(gāng)刚开始裂(liè)口的(de),因为如果果实早已裂口,那(nà)暴露在(zài)外的果肉就容易受(shòu)到污(wū)染,也容易变(biàn)质。

   如(rú)果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲,那最(zuì)好回到(dào)家后尽快享用,不要(武汉市有多少人口2023年,武汉市有多少人口2022总人数yào)再长时(shí)间放(fàng)置,否则容易变质(zhì)。

  

   四(sì):闻气(qì)味(wèi)

   五(wǔ):看外观

   会挑榴莲的人(rén),还有一个聪明(míng)的办法,就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng),正是(shì)香甜芳香(xiāng)的(de)果肉,”小山”越多(duō),当然就是果肉越多啦!

   通过”狼牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺(cì),也可以了解果肉(ròu)的(de)多少,如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较(jiào)好;反之,如果(guǒ)尖刺多(duō)为又(yòu)尖又细的形状,就证明(míng)果实不太成熟。

   看外观时,还有一点需要(yào)注意,就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

  粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营(yíng)养充足,且(qiě)品(pǐn)质新鲜,是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

   六(liù):摇一摇

   小心(xīn)地将(jiāng)双手的手(shǒu)指(zhǐ)分(武汉市有多少人口2023年,武汉市有多少人口2022总人数fēn)别(bié)放在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷(xiàn)处,把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴(liú)莲,如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍(shāo)稍(shāo)有(yǒu)声音,则证明果(guǒ)肉已成熟并(bìng)脱离果(guǒ)壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

   1、榴莲的营养价值

   一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含(hán)淀粉11%,糖分13%,蛋(dàn)白质3%,还(hái)有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等多种微量元素,营(yíng)养相当丰富。

   在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国,经常用榴莲给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

  榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品,而果核和(hé)内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤,此(cǐ)汤(tāng)有益(yì)补气,能去胃寒,也可做妇女(nǚ)滋补汤。

   2、榴(liú)莲(lián)的(de)选购窍(qiào)门

   1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的外(wài)观,黄(huáng)色就是(shì)熟的表(biǎo)现(xiàn),青的还是(shì)生(shēng)的。

   2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴(liú)莲(lián)的(de)刺往内挤一下,如果手感有(yǒu)弹性,两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠(kào)的(de)话,那榴莲(lián)也就差不(bù)多(duō)是熟的了(le)。

   3、用(yòng)手往下按榴莲的皮,有弹性就说(shuō)明(míng)皮(pí)薄,就好,皮厚的按不动。

   4、眼(yǎn)看榴莲尖尖(jiān),如(rú)果有细裂缝的最好,这是榴莲熟(shú)了的(de)标志(zhì)。

  如(rú)果榴莲是生的(de),就是用菜刀(dāo)也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多最好(hǎo)。

   6、用鼻子嗅一下,熟了(le)的榴莲(lián)嗅(xiù)起来很香,(吃(chī)得来的是香,吃(chī)不(bù)来(lái)的(de)嗅起来(lái)是(shì)臭(chòu))。

  如(rú)果(guǒ)嗅起来(lái)有酒的味道那就是熟过头了,这(zhè)种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么办

   1、如果一个榴莲吃不完(wán),就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

  保存榴莲时,要去除外(wài)壳,将果(guǒ)肉放到(dào)保鲜盒内,放置于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

  最理想(xiǎng)的(de)冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏(shì)度左右,同时,最好能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完(wán)。

   2、榴莲买多了(le),除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

  等(děng)要吃的时候(hòu)呢,可以拿(ná)出来(lái),解冻(dòng)后吃(chī),和新鲜的(de)味道一样。

   3、榴莲的核可以洗干净,用(yòng)微波炉(lú)叮来吃,别有一(yī)番风味(wèi)。

   4、做成榴莲冰激凌,放进保鲜(xiān)盒冷冻,这样(yàng)想什么时(shí)候吃就(jiù)什么(me)时候吃。

   4、快速开榴莲(lián)方法(fǎ)

   1、榴莲成熟(shú)后,都(dōu)是(shì)自(zì)然裂开口的,这(zhè)个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

   2、没(méi)有自然(rán)裂开口的榴莲,都是没有完全成(chéng)熟(shú)的。

  可以放几天等(děng)它(tā)自然开口,当然如果(guǒ)等不及品尝,也可以切开榴莲(lián)皮。

  (青色的榴(liú)莲都是成(chéng)熟的(de)不好的,要(yào)是吃也要选择(zé)那(nà)些黄色(sè)区域(yù)比较大的榴莲)首(shǒu)先是用(yòng)刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿,这个时候就能够看到里面的(de)纹路(lù)了。

   3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开(kāi)一块儿,然(rán)后用手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的(de)时候小心榴莲的刺)

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