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含盐率怎么求公式(shì)，含盐率(lǜ)怎么(me)求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分，从地(dì)下岩盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤水中提取的加(jiā)工(gōng)过(guò)的(de)食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量(liàng)的水和杂(zá)质以(yǐ)及其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是(shì)指一(yī)类金属离(lí)子或铵根离子(zi)，属于化合物，溶于水会离解出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐通常可(kě)由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自(zì)然界(jiè)中广泛存在(zài)，如明矾就(jiù)是天然而(ér)有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的(de)数(shù)量除(chú)以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠为(wèi)主要成分，从海带(dài)冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物(wù)和(hé)天然卤水(shuǐ)（盐）水中提(tí)取的加工过的食(shí)用盐，不含(hán)低钠(nà)盐。

　　食盐的(de)主要(yào)成分是氯化钠(nà)（NaCl），它(tā)含有少量(liàng)的(de)水和(hé)杂质以(yǐ)及其他元素，如铁、磷和(hé)碘(diǎn)。

　　2、盐在化学(xué)中，是指(zhǐ)一类(lèi)金属离(lí)子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于(yú)水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思饱和溶(róng)液(yè)并(bìng)结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然而有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不(bù)同颜色的盐(yán)对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如(rú)重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化(huà)铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例(lì)如六(liù)水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可(kě)以(yǐ)激发(fā)不同的味觉，例如咸(xián)味(wèi)（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若(ruò)食用(yòn廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思g)会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸(suān)碱洞族对而产生不同的气味（例如醋(cù)酸盐则会有(yǒu)醋酸(suān)的味道，氰化氢则会(huì)有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分解，并且由(yóu)于水解反应和弱(ruò)盐合成的反应是可逆反应，因此当有(yǒu)水分存(cún)在(zài)时会(huì)加速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以(yǐ)溶(róng)解在(zài)水或是类(lèi)似的溶(róng)剂中，化合(hé)物的溶解度和组成的阴离(lí)子和阳离子(zi)以及(jí)溶剂都有关(guān)，因此有一特(tè)定的关系(xì)。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于(yú)水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离(lí)子及碳(tàn)酸氢盐离(lí)子的盐类可在水(shuǐ)中溶(róng)解(jiě)。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸钙(gài)及硫酸(suān)铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以(yǐ)溶于水(shuǐ)。

　　不过(guò)若离子之间的键结很强，产生高(gāo)度稳(wěn)定的(de)固体(tǐ)，在(zài)水中也就不(bù)易溶解，例如大部份(fèn)的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资(zī)料来源：百(bǎi)度(dù)百科 - 化学(xué)方程(chéng)式

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