切开的南瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一半(bàn)放(fàng)冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是(shì)可以放冰箱(xiāng)里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存(cún)放之(zhī)前需要(yào)先(xiān)将南瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为了防(fáng)止水(shuǐ)分(fēn)的流(liú)失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜(guā)切面的(de)一层就好了(le)，这样(yàng)也不用担(dān)心变味。

切(qiè)开的(de)南瓜放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多久

　　南瓜(guā)如(rú)果放置在干(gàn)燥的地(dì)方能(néng)够(gòu)保存一年左右的(de)时(shí)间(jiān)，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可(kě)以保管三个月左右(yòu)，南瓜(guā)是水(shuǐ)果(guǒ)中比较坚(jiān)固的食物，可以保存(cún)的时间(jiān)长。

　　南瓜很学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分容易保存，完(wán)整的南瓜可(kě)以在(zài)常温下放(fàng)置(zhì)1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提高冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在十度以上的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来说，冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下储存很长时间，不(bù)需要特别(bié)用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很(hěn)多(duō)，因此(cǐ)在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿(lǜ)色的发黑，表明(míng)是(shì)成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南(nán)瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩(dā)的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮(pí)上会有一些小斑(bān)点(diǎn)，这是因为，当(dāng)南(nán)瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保(bǎo)护伤(shāng)口(kǒu)，经(jīng)过一段时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑(tiāo)南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜是一样的(de)，表面涂上一层(céng)白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可(kě)以保存更久(jiǔ)，而且味道(dào)也(yě)更甜美。

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