鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个名词，鹅(é)颈藤(téng)壶就是藤(téng)壶类的(de)生物(wù)，在中国当(dāng)地就叫(jiào)做佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物(wù)，一般(bān)生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇(cù)的，靠食用水(shuǐ)中的微生(shēng)物为生，因(yīn)为(wèi)外(wài)形长得丑(chǒu)陋，又密狼籍和狼藉哪个正确，狼籍与狼藉到底怎么区别密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼，是(shì)因为两点：一是因(yīn)为它(tā)的长相(xiāng)比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为(wèi)它们生长在海(hǎi)边的礁石底部(bù)，采集起来有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜(xiān)美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的食(shí)材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧(ōu)元（几(jǐ)百到(dào)几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和(hé)佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其(qí)外形酷(kù)似鹅的脖颈而(ér)得(dé)名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的(狼籍和狼藉哪个正确，狼籍与狼藉到底怎么区别de)洞穴(xué)内，有时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要(yào)附(fù)着对象，可以说(shuō)它是一种比较常(cháng)见(jiàn)的海洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶属于节肢动物(wù)门中的(de)蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至(zhì)还有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧俏货(huò)，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅(é)颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是一(yī)种非(fēi)常美味的海鲜，平均(jūn)一(yī)斤能够卖到(dào)几十甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到(dào)了上万元(yuán)人民币(bì)，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也(yě)是比较广的(de)，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布，就我国(guó)而(ér)言则主要分布在东南沿海一带(dài)，是(shì)赶(gǎn)海之后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清(qīng)水冲洗干净，控干水份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也(yě)是(shì)全世(shì)界(jiè)最(zuì)昂贵的海(hǎi)产品之一(yī)，一般生长(zhǎng)在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴中，采摘者们(men)需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍来之前(qián)迅速离开(kāi)，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越(yuè)少，而人们的食用量只增不减，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的(de)海鲜之(zhī)一(yī)，在(zài)欧洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的(de)某次海(hǎi)鲜拍(pāi)卖会上，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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