鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一(yī)斤(jīn)鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的(de)生物，在(zài)中国当地(dì)就(jiù)叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格(gé)十分(fēn)的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物，一(yī)般(bān)生(shēng)长在(zài)海边石(shí)峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠(kào)食用水中的微生(shēng)物为生，因为外(wài)形长(zhǎng)得(dé)丑陋，又密密麻麻(má)一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这(zhè)个称(chēng)呼，是(shì)因为两点(diǎn)：一是因(yīn)为它的(de)长相比较(jiào)奇特(tè)，有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思，二(èr)是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难度(dù)，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧(ōu)元（几百到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的(de)脖颈而得(dé)名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮物上或(huò)海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主要附着对象，可(kě)以说它是一种比较(jiào)常见的海(hǎi)洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属(shǔ)于节(jié)肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它长得非常的(de)丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点(diǎn)小小的恶心，但却是西(xī)班牙乃至(zhì)整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富含多种微量元素(sù)，是一种(zhǒng)非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤能(néng)够(gòu)卖到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵的(de)甚(shèn)至达(dá)到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界(jiè)范(fàn)围内的分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各大洋均有(yǒu)分布(bù)，一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水就我国而言(yán)则主(zhǔ)要(yào)分布在东(dōng)南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道(dào)美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节(jié)，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再(zài)放入料(liào)酒(jiǔ)和(hé)食盐调味(wèi)，开(kāi)锅后，再煮五分(fēn)钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什(shén)么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美(měi)、营养价值高，也是(shì)全世(shì)界最昂贵的(de)海产(chǎn)品之一，一(yī)般生长在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗(àn)的(de)洞穴(xué)中，采摘者(zhě)们需要使用(yòng)绳索(suǒ)从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的(de)食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上(shàng)，小小(xiǎo)的(de)鹅颈(jǐng)藤壶竟被排(pái)到(dào)1200欧元(yuán)的(de)高(gāo)价，约(yuē)合人民币9400块，差不多1万块了。

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