绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡以(yǐ)及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)清热之力在皮，所以说为(wèi)了(le)清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要(yào)把豆子(zi)一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物(wù)质，对人类(lèi)和动(dòng)物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入(rù)绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量(liàng)问题，下面(miàn)我们就(jiù)来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一(yī)种低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品，其(qí)中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热(rè)量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有(yǒu)两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含(hán)有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suā哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点n)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及(jí)食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能(néng)分(fēn)解肉制品中的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就需要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆(dòu)汤的热量问(wèn)题，下面我们(men)就来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本(běn)身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

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