冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的(de)。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存的。

　　冬(dōng)枣可(kě)以放在冰箱保存(cún)。 鲜(xiān)枣保存一般(bān)都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定(dìng)程度上抑制细菌等微生物(wù)的滋(zī)生(shēng),建议冷(lěng)藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预冷一两(liǎng)天(tiān)。

冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要(yào)是看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣(zǎo)不是全(quán)青的，也不是全红的，有(yǒu)些人(rén)喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿与红(hóng)之间没有完全的界限，再加上红(hóng)枣的面积稍(shāo)大一(yī)点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣(zǎo)才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重(zhòng)量(liàng)上(shàng)比较压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样(yàng)的冬枣基(jī)本上已经坏(huài)了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定(dìng)这(zhè)冬枣(zǎo)到底(dǐ)好(hǎo)不好吃(chī)，还(hái)可以提前去尝(cháng)一尝，很多摊位(wèi)都(dōu)同意去尝，如果不让尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一点(diǎn)，先(xiān)尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外面(miàn)是甜(tián)的，里(lǐ)面(miàn)是不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖(táng)水(shuǐ)浸泡过的(de)，它的甜(tián)味渗透不到最里(lǐ)面，而冬枣自(zì)然(rán)成熟、香甜，吃(chī)一口，全身(shēn)的果(guǒ)肉都甜极(jí)了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的(de)冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都不坑坑(kēng)洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如(rú)拿起(qǐ)一(yī)颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失一些(xiē)水分(fēn)，所以吃起来味道会(huì)大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬(xún)左右上市的(de)，这个季节(jié)才是(shì)时(shí)令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是(shì)自然成熟(shú)的，所以建(jiàn)议(yì)大家不要去买，到了(le)季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但实际上(shàng)口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到(dào)新鲜又好吃(chī)的冬枣(zǎo)呢？在这里(lǐ)就详细告诉(sù)大家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的(de)时候也(yě)特别不(bù)会挑(tiāo)，后(hòu)来(lái)回(huí)老家的特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了(le)之后，每(měi)次去买冬枣(zǎo)都能(néng)够选到好吃新(xīn)鲜又嘎(gā)嘣(bēng)脆(cuì)的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜(yán)色，冬枣并(bìng)不是完(wán)全青色，也不是完全(quán)红色的，有(yǒu)的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间的，而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界限，另外红色要比绿色稍微面(miàn)积大(dà)一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬(dōng)枣才(cái)是(shì)最好吃(chī)的(de)。

　　如果看上去冬枣完全(quán猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种)是红色，肯定是加过其他的催熟剂或(huò)者是被(bèi)浸泡过，这(zhè)样的(de)不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含有汁(zhī)液很多，重(zhòng)量(liàng)上(shàng)就(jiù)比较压手，所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如(rú)果(guǒ)能够轻松(sōng)捏(niē)软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的(de)干的大(dà)红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一下，很多摊位都是(shì)同意去尝的，如果不让尝(cháng)的(de)可以少买一点，先(xiān)尝一(yī)下口感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越不甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗透不了最里面(miàn)去，而(ér)自然成熟又甜(tián)又(yòu)香的冬枣(zǎo)，吃(chī)一口(kǒu)之后，全身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的(de)冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的(de)，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如(rú)果拿一(yī)个冬枣起来(lái)，它(tā)的(de)表皮有(yǒu)很(hěn)多折皱，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会(huì)失(shī)去一部(bù)分水分，这样吃起(qǐ)来口(kǒu)感会大(dà)打折扣。

　　以上四点就是(shì)在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候(hòu)要注意到几点啦，按照以上几(jǐ)个(gè)方法去选择，大概率都(dōu)能够选到(dào)非常(cháng)好(hǎo)吃(chī)的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月(yuè)中旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以(yǐ)不论吃什么好(hǎo)吃的美(měi)食，一定要适量才(cái)行。

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