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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(qiú)公式(shì)，含盐率怎么求百分比

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐是(shì)指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从地下(xià)岩盐沉积物和(hé)天然卤水中提(tí)取(qǔ)的(de)加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐(yán)，含有少量的水和杂质以及其(qí)他元素。

　　盐在化学(xué)中，是(shì)指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵根离子，属于化合(hé)物，溶于水会离(lí)解(jiě)出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得(dé)。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛存在(zài)，如明(míng)矾(fán)就是(shì)天然而有广泛(fàn)应(yīng)用的复(fù)盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成分，从海带冲水(shuǐ)、地(dì)下(xià)岩（矿）盐(yán)沉积(jī)物和(hé)天(tiān)然卤(lǔ)水（盐(yán)）水中提取的加(jiā)工过的食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和杂质以及其他(tā)元素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐(yán)在化(huà)学中，是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根(gēn)离(lí)子(zi)（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水会(huì)离解出所有(yǒu)的(de)离子(zi)。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自然(rán)界中广(guǎng)泛存在，如明矾(fán)就是(shì)天然而有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不同颜色(sè)的(de)盐对应不(bù)同的(de)种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的(de)盐可以(yǐ)激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅(qiān)[2]，若(ruò)食用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强盐）是(s菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救hì)不可(kě)挥发(fā)的，且(qiě)没有气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据(jù)共轭(è)酸碱洞族对(duì)而产生(shēng)不(bù)同的(de)气味（例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的(de)味(wèi)道，氰(qíng)化氢则(zé)会有(yǒu)苦杏仁味等），此外弱酸或(huò)弱碱盐还(hái)会挥发和分解，并且由于水解反(fǎn)应(yīng)和(hé)弱(ruò)盐合(hé)成的反(fǎn)应是可逆反应(yīng)，因(yīn)此当(dāng)有水分存(cún)在时会(huì)加速(sù)弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度(dù)

　　许多(duō)离子化(huà)合(hé)物都可以(yǐ)溶解在水或是类似的溶剂(jì)中，化合物的溶解度(dù)和组成的(de)阴(yīn)离子和阳离子以及溶(róng)剂(jì)都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠离子(zi)、钾离子及铵离子(zi)的盐均(jūn)可(kě)溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水(shuǐ)中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外，大(dà)部份(fèn)的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于水。

　　不(bù)过若离(lí)子(zi)之间的键(jiàn)结很强，产(chǎn)生(shēng)高度稳定的(de)固体，在水中也就不易溶解，例如(rú)大部份(fèn)的碳酸盐就不溶于(yú)水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等(děng)。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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