切开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是(shì)可(kě)以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需(xū)要先将南(nán)瓜里面的(de)瓜瓤个(gè)挖掉，这样的(de)做法的目的是(shì)为(wèi)了防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就(jiù)可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃(chī)的时(shí)候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也不用担(dān)心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可以放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如果放置在(zài)干燥的(de)地方能(néng)够保存一(yī)年左右(yòu)的时间，如果放置(zhì)在潮(cháo)湿的地(dì)方，可以保管(guǎn)三(sān)个(gè)月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比(bǐ)较坚固的(de)食物(wù)，可(kě)以(yǐ)保存(cún)的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可(kě)以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最(zuì)好提高冰箱内的(de)温(wēn)度，南瓜适(shì)合在十度以上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会(huì)加速(sù)其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择(zé)时也会有(yǒu)一定(dìng)的(de)差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清(qīng)晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜(guā)则要(yào)选择绿色(sè)的发黑(hēi)，表明(míng)是成(chéng)熟的南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要(yào)是南瓜(guā)，它的(de)棱角越(yuè)深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越(yuè)公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩(nèn公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗)又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄色，成熟时(shí)颜(yán)色(sè)较(jiào)深。<公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗/p>

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜成熟的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩(dā)的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外(wài)皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过(guò)程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来(lái)保护伤口，经过一段时(shí)间(jiān)，这些黏液就凝固(gù)成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和(hé)挑冬(dōng)瓜是一(yī)样的(de)，表(biǎo)面涂上一层白霜会更(gèng)好，这(zhè)样的南瓜(guā)可以保存更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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