马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频？看马铃薯(shǔ)形状(zhuàng)的(de)。关于马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频以(yǐ)及(jí)马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢图(tú)片，马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些呢，马(mǎ)铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的日子知识：

马铃薯(shǔ)可以(yǐ)当主食吃吗

　　马铃(líng)薯是可以当主食吃的。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)一般(bān)能当(dāng)主食，可以弥补(bǔ)身体(tǐ)所需养分及热量，与米饭、面食(shí)等主食(shí)相同可增(zēng)强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜(yí)多(duō)吃，并且(qiě)还可以吃一些其他的食物，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚，还含有一(yī)定量的蛋白质、脂肪、维生素，以(yǐ)及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适(shì)量吃简单(dān)被机体所(suǒ)吸收(shōu)，因而马铃薯可(kě)以作为主食(shí)。不(bù)只可以弥补(bǔ)养分成分，还可(kě)以(yǐ)促(cù)进胃肠活动(dòng)，口(kǒu)感也较好。

马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯(shǔ)，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯(shǔ)，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃(líng)薯不(bù)要挑有(yǒu)黑色相似瘀(yū)青的(de)部分，里边多半是坏的(de)；而冻(dòng)伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不(bù)要(yào)挑选。

　　购(gòu)买(mǎi)马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮(pí)干(gàn)的马铃薯。

　　假如发(fā)现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存，并(bìng)且保存时(shí)刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮的(de)马铃(líng)薯，会(huì)比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是(shì)表皮(pí)比较润(rùn)滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时，看(kàn)见发芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素(sù)，就不(bù)适宜再吃(chī)，外表(biǎo)现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不(bù)能吃(chī)，是(shì)最(zuì)基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面(miàn)，而(ér)白色肉质的马铃薯一(yī)般(bān)感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要(yào)留(liú)意(yì)掌握好这一点细节。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃，马(mǎ)铃薯作为日常食用(yòng)频率十分高的蔬(shū)菜，以其多变的口感和丰厚的烹(pēng)饪办法(fǎ)而广受咱们(men)的喜欢。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易于消化，种类也十分(fēn)的(de)多样，那(nà)，马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑马(mǎ)铃薯的时分，你会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯多(duō)多少少有点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则(zé)越好剥(bō)皮。总监和经理哪个大p>

　　假如用来煮的、炒的，最(zuì)好挑圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要拿:当(dāng)在挑选(xuǎn)的(de)马铃薯(shǔ)的时分，看(kàn)见有发芽的(de)马铃薯，就(jiù)不能拿了。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯都含(hán)有毒素(sù)，就不适宜(y总监和经理哪个大í)再吃了(le)，皮(pí)外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)的不(bù)能(néng)吃，都是些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯(shǔ):挑选马铃薯的时分，要拿皮干的(de)马铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不能放得太(tài)久，还(hái)影响(xiǎng)马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则(zé)挑淡黄色的马(mǎ)铃薯，养(yǎng)分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有坏(huài)掉(diào)的:马(mǎ)铃薯在运输过程中，也(yě)有或许有(yǒu)些碰在一同，撞伤(shāng)了。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃薯的时(shí)分，转(zhuǎn)一圈看(kàn)看，有没有撞伤的。

　　要不(bù)然买回去，吃不了就白白(bái)浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在挑马铃薯的时分，会发(fā)现(xiàn)有(yǒu)圆圆(yuán)的(de)、长长的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不(bù)要挑有黑(hēi)色相似(shì)瘀青的部(bù)分，里边多半是(shì)坏的(de)；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　 购(gòu)买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于这(zhè)种被(bèi)水泡过的马铃(líng)薯不(bù)简单保存，并且(qiě)保存时刻(kè)也(yě)很短，口(kǒu)感也欠好。

　　 假如是(shì)起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感比较实(shí)、脆(cuì)，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯要(yào)学会从自(zì)己的实(shí)践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是(shì)否发绿——当挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是(shì)最基(jī)本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃(líng)薯(shǔ)色彩——马铃薯的果肉(ròu)分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的(de)马铃薯(shǔ)比较粉、面(miàn)，而白色肉质(zhì)的马铃薯一(yī)般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这(zhè)一(yī)点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃(chī)2

　　 1、看形状(zhuàng)圆(yuán)形的马铃(líng)薯归于(yú)粉质马铃薯，适宜(yí)用来做沙拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇后(hòu)种类则属黏质，不(bù)简单煮(zhǔ)烂，适(shì)宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不(bù)平(píng)的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的(de)马铃薯(shǔ)好剥皮，马(mǎ)铃薯(shǔ)利用得(dé)彻(chè)底(dǐ)。

　　要尽(jǐn)量挑选肥壮(zhuàng)而匀称的(de)马铃薯，表(biǎo)皮无干疤和糙皮(pí)，无病斑、虫咬(yǎo)和机械外伤，不(bù)萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的马(mǎ)铃薯，黄皮(pí)马(mǎ)铃(líng)薯外(wài)皮(pí)暗(àn)黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含有(yǒu)胡(hú)萝卜素(sù)，口味(wèi)较好。

　　别的，还要留意皮层变绿的马(mǎ)铃薯(shǔ)不(bù)要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有(yǒu)毒性，加热也不(bù)会被损坏(huài)，吃了会中毒。

　　 马铃薯的(de).寄(jì)存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即可，不行放在阳光下暴晒，也没(méi)必要(yào)放在冰箱里，温度过高(gāo)会导(dǎo)致马铃薯(shǔ)生(shēng)芽(yá)或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下保存，不需通(tōng)过清洗，可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆在一同，由于苹果会(huì)开释(shì)一种使其它蔬果老化的(de)乙烯气体，可以(yǐ)按捺马(mǎ)铃薯(shǔ)发(fā)芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆黑的旮旯(lá)，不然(rán)表皮变绿，食用后或(huò)许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好(hǎo)，或许(xǔ)会中毒，因而妈(mā)妈要知道什么样的(de)马铃(líng)薯不能吃(chī)。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃(chī)不得马铃薯发芽(yá)后，芽孔周围就会(huì)含有很(hěn)多(duō)的(de)有毒龙葵(kuí)素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要(yào)食用发(fā)芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖(wā)及削去芽邻近的皮层，再用水浸泡2个(gè)小(xiǎo)时(shí)，煮食时刻也须长一些，发芽(yá)面积大(dà)、芽眼(yǎn)多的马铃薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃(líng)薯吃不得绿皮马铃薯其生物碱(jiǎn)毒性大大(dà)高于(yú)马(mǎ)铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以食(shí)用。

　　而绿皮(pí)马铃薯则不(bù)行食用。

　　假如吃(chī)马铃薯时口中(zhōng)有点(diǎn)发麻的感觉，则(zé)标明(míng)该马铃薯中(zhōng)还(hái)含有(yǒu)较多(duō)的龙葵素(sù)，应立(lì)即中止食用(yòng)，以防中毒。

　　 能购买到甘旨(zhǐ)和养分的食物也可以让心(xīn)境变(biàn)得十分(fēn)的(de)好，上面(miàn)便是对什么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好的一(yī)些介绍，这样咱(zán)们在购买食(shí)材(cái)的时分可以依照上(shàng)面的办(bàn)法去试(shì)一下，这样(yàng)制造起来(lái)或许(xǔ)吃(chī)起(qǐ)来的(de)时分就(jiù)可以更好地品味(wèi)它的滋(zī)味(wèi)了(le)。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破(pò)皮，或许马铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞(dòng)的(de)，主张(zhāng)不要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤(shāng)残、虫灾，往往简单蜕(tuì)变，买(mǎi)回(huí)家(jiā)放置不久。

　　并且这类马(mǎ)铃薯的(de)口(kǒu)感也欠(qiàn)好(hǎo)，养分也较差，真(zhēn)实没必要买(mǎi)回(huí)家(jiā)食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形。

　　一般来(lái)说，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)有两种(zhǒng)类型，一种是外形没那么规矩的(de)，一(yī)种是比较圆的，一般咱们会主张挑选那种外形比较圆的马铃薯，由于(yú)这儿马铃薯削起来很便(biàn)利，比较(jiào)不那么费力。

　　所以说挑选越圆的马(mǎ)铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假(jiǎ)如(rú)是起皮(pí)的马铃薯，会感(gǎn)觉比(bǐ)较面(miàn)比较甜，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如是那种表(biǎo)皮(pí)比较润滑的马铃薯(shǔ)，它(tā)的口感会比较(jiào)实、脆，此刻若是(shì)拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)的话，那是再适宜不(bù)过了。

　　所以选购(gòu)马铃薯(shǔ)要(yào)学会(huì)从自(zì)己的(de)实践需求动(dòng)身(shēn)。

　　 4、看(kàn)马铃薯的肉质色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉(ròu)分为(wè总监和经理哪个大i)两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一(yī)种是白色的(de)。

　　一(yī)般来(lái)说，黄(huáng)色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯，往(wǎng)往会比较粉比较面，假如是白色肉质的马(mǎ)铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选(xuǎn)购(gòu)马铃薯(shǔ)时也(yě)要(yào)留意这一点(diǎn)细节，要掌(zhǎng)握好(hǎo)。

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