魔芋为什么没有热量，魔(mó)芋粉丝千万(wàn)别吃(chī)多了(le)魔芋是(shì)公认热量比(bǐ)较低的食物(社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说wù)，而(ér)且(qiě)特别适合在减(jiǎn)脂(zhī)的(de)时(shí)候吃(chī)，那这个(gè)魔芋吃起(qǐ)来有(yǒu)没有热量(liàng)摄入的(de)？魔芋的热量(liàng)一般(bān)是(shì)多少大卡(kǎ)？的。

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魔(mó)芋(yù)为什么没有热量，魔芋(yù)粉丝千万别吃多了

魔芋为什么(me)没有(yǒu)热量

　　魔芋不像是其他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚(jù)糖的成分。

　　我们的肠胃，没(méi)有(yǒu)可(kě)以消化(huà)这种(zhǒng)成(chéng)分的酶，所以它不但不(bù)能(néng)被我们消化，还(hái)能(néng)吸收大量(liàng)的水分，促进(jìn)肠胃的蠕(rú)动。

魔(mó)芋的热量是多少大(dà)卡

　　魔芋属(shǔ)于低热量的(de)典型的食物(wù)，一般每100克魔芋当(dāng)中就有七大卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功(gōng)效，含有的(de)葡甘露聚糖(táng)是可溶性(xìng)纤维，吸水(shuǐ)性很强，粘(zhān)度(dù)高(gāo)，可以填充胃(wèi)肠，从(cóng)而增加(jiā)饱腹感，能(néng)够减肥。

　　还(hái)是含纤(xiān)维素很多的食物，适量吃会有效的促进肠的蠕动，还可以为人体(tǐ)补(bǔ)充(chōng)葡萄(táo)糖甘露聚糖，可以达(dá)到清理肠道的目的(de)，并且(qiě)还(hái)能降血压、降(jiàng)低血脂。

　　适(shì)当的(de)吃魔芋能够(gòu)有(yǒu)效的调(diào)节(jié)体内的酸碱度(dù)，促(cù)进骨骼对钙离子(zi)的吸(xī)收(shōu)。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的饱腹感和低热量，但(dàn)是减肥时也只能偶尔当主(zhǔ)食使(shǐ)用，不能够多吃，否(fǒu)则会腹胀或者(zhě)有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要煮(zhǔ)三个小时以上(shàng)才可以食用。

魔芋的营养(yǎng)成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维(wéi)生素(sù)和钾、磷、硒(xī)等矿(kuàng)物质元素，还(hái)含有人类(lèi)所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一(yī)些种(zhǒng)类块茎(jīng)富(fù)含魔芋多糖，尤(yóu)其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋(yù)有(yǒu)腥味正常吗(ma)

　　魔芋腥味是自有的特别(bié)的气味，通常被称为(wèi)类似鱼腥味。

　　魔芋本身就(jiù)是(shì)有腥味的植(zhí)物，挖出来就是这样的(de)，就(jiù)像葱(cōng)、姜等(děng)。

　　然后进(jìn)行(xíng)提纯，提纯的(de)等级越高，可能相(xiāng)对的腥(xīng)味会越小。

　　高纯魔芋胶气(qì)味可(kě)以做到很(hěn)轻微，但还是会有(yǒu)一丁(dīng)点(diǎn)，绝对一丝没有的是(shì)几(jǐ)乎(hū)不可(kě)能的。

　　但是纯(chún)化微粉，入水以(yǐ)后，气味会明(míng)显减轻，要注意(yì)加点蜂蜜(mì)或果汁调一下。

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