烤(kǎo)苹果(guǒ)怎么算(suàn)熟了？苹(píng)果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面(miàn)的(de)农药残留物的。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃(chī)的。

　　烤苹(píng)果是将(jiāng)新鲜的苹(píng)果放入烤箱中，加热(rè)5分钟制(zhì)成，此时果(guǒ)胶的分子(zi)量变少，活性(xìng)比(bǐ)生苹果增加了9倍。果(guǒ)胶(jiāo)中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂(zhī)肪、抑制(zhì)血糖(táng)的(de)作用随之(zhī)增(zēng)加。烤苹果具有(yǒu)健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血压、降血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化(huà)吸收丰富的营(yíng)养(yǎng)元素磷和(hé)铁，并且苹果在烤熟后(hòu)还能释放出(chū)浅浅的香味。身体在摄入这种香(xiāng)味和营养物质之(zhī)后能调(diào)整情(qíng)绪(xù)，让抑(yì)郁心(xīn)烦的心态(tài)，尽早转好。并且能健脑安神(shén)助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气(qì)，还能(néng)让(ràng)身(shēn)体消化(huà)吸收营养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾(jiǎ)、钠(nà)的(de)均(jūn)衡，故能防治高血(xuè)压。烤(kǎo)苹果中(zhōng)带有(yǒu)的果胶，还能促(cù)进毛细(xì)血管扩张，减少血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹(píng)果(guǒ)能防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉(hòu)，其所(suǒ)含的多酚(fēn)类天然抗氧化物质含(hán)量会发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉大幅增加，有助于降低血脂，清除体内多(duō)余的自由基，延(yán)缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物质(zhì)，具有止泻和(hé)通便的双重作用。而烤苹果加热后，其(qí)中的果胶不(bù)仅具有吸收细菌和(hé)毒素的作用，而且还有收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药(yào)残留物。

　　或者不喜欢有皮(pí)的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好(hǎo)一盆(pén)凉白开(kāi)水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化(huà)后变(biàn)色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于(yú)苹果片要切多薄呢，就自己衡(héng)量(liàng)吧，大(dà)概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完(wán)之后(hòu)就放在烤网上，稍沥(lì)干水分(fēn)就放入已经预(yù)热好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至上(shàng)下管(或(huò)者上下(xià)管热风循(xún)环(huán)也(yě)行)温(wēn)度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个一(yī)起烤就没(méi)有(yǒu)浪费(fèi)时间(jiān)了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点(diǎn)软。

　　过(guò)后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是酸酸甜甜的。

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