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玉米能够生吃吗

　　玉(yù)米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一般(bān)不(bù)主(zhǔ)张咱(zán)们生吃(chī)玉米，生玉米(mǐ)虽(suī)然(rán)在最大程度(dù)上保存营(yíng)养物(wù)质不被损坏，但其淀粉含量(liàng)较高，或许会影响部分人群的(de)消(xiāo)化功用，

　　且生(shēng)吃(chī)口感较差;别的玉米(mǐ)在栽培(péi)过程中(zhōng)或许会有(yǒu)寄(jì)生虫等(děng)附着或(huò)喷洒(sǎ)农药等状(zhuàng)况(kuàng)，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难将微生物及(jí)农药(yào)残留(liú)清洗洁净(jìng)，一般状况下高温烹(pēng)煮(zhǔ)，可在(zài)必定程度(dù)上(shàng)防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜的(de)好吃呢(ne)

　　1、看(kàn)玉(yù)米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要知(zhī)道不同(tóng)色彩(cǎi)的玉米都对应着哪些(xiē)口味。

　　比方白色(sè)的玉米一般是糯玉米(mǐ)，黄色的(de)是(shì)甜玉米，而(ér)黑玉(yù)米(mǐ)和其他杂色的玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各(gè)位在外面买(mǎi)玉米的时分(fēn)，必(bì)定要记住依照“买翡翠”的办法(fǎ)进行选购。

　　比(bǐ)方(fāng)看(kàn)看玉米粒的色(sè)彩是不是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般(bān)水(shuǐ)分多，吃起来(lái)滋味(wèi)很不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不通明，那有很(hěn)大概率，这样的玉米吃(chī)起来口感(gǎn)很硬(yìng)，滋味一般。

　　而(ér)且(qiě)在(zài)选购玉米(mǐ)的时(shí)分，别忘(wàng)了要(yào)挑(tiāo)选外皮完好的，最好是紧(jǐn)紧包裹(guǒ)，这(zhè)样证(zhèng)明玉米的新鲜(xiān)程度足够高，吃(chī)起来的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查(chá)看玉(yù周深是男的还是女的 周深是哪个公司的艺人le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>周深是男的还是女的 周深是哪个公司的艺人)米须(xū)。

　　玉米须也是(shì)证明玉米完好性的一部分，玉米须的色彩证明了玉(yù)米的成熟度，究竟太嫩的(de)玉(yù)米和(hé)太老的玉米口感都不行优质，并(bìng)不主(zhǔ)张(zhāng)咱(zán)们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其(qí)玉米须(xū)色彩会比较深，伸手摸一摸(mō)，或许会(huì)有些湿(shī)润(rùn)，碰(pèng)见这(zhè)样(yàng)的玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错失这家(jiā)可就没这店(diàn)了。

　　3、闻(wén)闻(wén)气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个字(zì)也能够用(yòng)在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查(chá)看(kàn)了玉(yù)米粒，最终一步别(bié)忘了拿起来闻闻有没有(yǒu)古(gǔ)怪的(de)滋味。

怎样挑选玉(yù)米又甜(tián)又好吃(chī) 挑选玉米的(de)办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说(shuō)，商(shāng)场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉(yù)米时(shí)，玉米(mǐ)的(de)颗(kē)粒一般是有序摆(bǎi)放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有有序摆放的颗粒大多是(shì)一般(bān)玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米(mǐ)，你(nǐ)最(zuì)好买颗粒(lì)不(bù)规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看玉米的新(xīn)鲜度，看看暴露(lù)在玉(yù)米皮外面(miàn)的玉米须(xū)。

　　一般来(lái)说，假如玉米须(xū)是干(gàn)的而(ér)且不感(gǎn)到(dào)舒展，这种玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最(zuì)好买那种白色的玉(yù)米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒(lì)。

　　首(shǒu)要看看(kàn)玉米粒的数量。

　　一(yī)般来说，玉米粒越多，摆放越规整(zhěng)，这样的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否(fǒu)现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假如你用手(shǒu)指(zhǐ)捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买(mǎi)这样的(de)玉米。

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