怎样判别(bié)干(gàn)紫菜的好坏？看的。关(guān)于怎(zěn)样判别干(gàn)紫(zǐ)菜的(de)好坏(huài)以及怎(zěn)样(yàng)判别(bié)干(gàn)紫菜(cài)的好(hǎo)坏，怎(zěn)样区分紫(zǐ)菜(cài)的(de)好与(yǔ)坏，怎样看紫(zǐ)菜的好坏，紫菜怎样判别好不好，怎样判别紫菜好坏(huài)等问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的日(rì)子常识：

干紫菜(cài)能够直接吃吗(ma)

　　干紫菜是(shì)能够直(zhí)接吃(chī)的。

　　如果干紫菜(cài)没有受潮仍是(shì)干(gàn)的状况，而(ér)且外观没有发霉的状况，便是证明这种(zhǒng)干紫菜是能(néng)吃的(de)，往往(wǎng)干(gàn)紫菜在(zài)厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您(nín)调(diào)查(chá)干(gàn)紫菜外观没有问(wèn)题(tí)，可是凉水(shuǐ)浸泡后的紫(zǐ)菜(cài)呈蓝紫色，阐明该菜的枯(kū)燥(zào)、包装前已被有毒物所污染，这种紫(zǐ)菜对人体(tǐ)有害(hài)，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那(nà)就不(bù)要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也(yě)就不(bù)远了(le)，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不(bù)建(jiàn)议您食用。

怎样(yàng)判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通(tōng)过加工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包(bāo)底无沙子等杂质，而残次干紫(zǐ)菜则(zé)外表(biǎo)光泽差，片张厚度不(bù)均匀，色彩呈赤色或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的(de)干(gàn)紫(zǐ)菜有一点海(hǎi)味(wèi)的(de)幽(yōu)香，而残次(cì)或陈年(nián)干紫菜(cài)则(zé)有怪(guài)味。

　　如果干耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些紫菜(cài)闻(wén)起来有霉味、或(huò)腥臭味，则质量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后(hòu)简直看不到杂质，叶(yè)子比较规(guī)整。

　　如果干紫菜经泡(pào)发(fā)后(hòu)变(biàn)为绿色则质量(lià耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些ng)很差，极(jí)有可能是人(rén)工上色的。

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