怎么(me)挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的(de)。关于(yú)怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃(chī)以及(jí)怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好(hǎo)吃，怎么(me)挑甜的老南瓜呢，怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎么挑选(xuǎn)才(cái)甜，老南瓜甜吗等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老(lǎo)南(nán)瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适(shì)，日(rì)常适量生(shēng)吃南(nán)瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿机要邮寄档案怎么查询进度，机要邮寄档案怎么查询信息栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南瓜(guā)又面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下来(lái)的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜(guā)时(shí)，可将南(nán)瓜(guā)托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了(le)。

如(rú)何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(g机要邮寄档案怎么查询进度，机要邮寄档案怎么查询信息uā)熟后有一种清香气味(wèi)，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手(shǒu)，老南(nán)瓜(guā)外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一(yī)掐(qiā)就破(pò)，就证明成熟度(dù)不够(gòu)。

　　另外，用手掐一机要邮寄档案怎么查询进度，机要邮寄档案怎么查询信息下南瓜上(shàng)的那一小段茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满也(yě)是南(nán)瓜成熟(shú)度高的表现之一(yī)。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜：南瓜是(shì)调养肠胃(wèi)很(hěn)好的食物，南瓜中含有丰(fēng)富的维生(shēng)素(sù)A原，可以(yǐ)参与胃内上皮(pí)组织的正(zhèng)常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则可(kě)以(yǐ)让消化道免受粗糙食品的(de)刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾(shèn)：南瓜(guā)从中医的角(jiǎo)度认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖止渴的(de)功效(xiào)，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞的再生能力(lì)。

　　三、南(nán)瓜与糖(táng)尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰(yí)岛(dǎo)素(sù)的分泌;南(nán)瓜(guā)中的(de)果胶可(kě)推迟食物排空、延缓肠道对糖类的(de)吸收，从而控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所含(hán)有(yǒu)的矿(kuàng)物质钴(gǔ)，是(shì)胰(yí)岛素细胞合(hé)成胰岛(dǎo)素(sù)所必需的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用(yòng)南瓜做的食物(wù)。

　　参考(kǎo)资料(liào)来(lái)源：人民网-南瓜并(bìng)非要新鲜才好吃(chī) 如何(hé)挑到好南瓜

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