大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关于(yú)大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢以及(jí)大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜又好吃，大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么保存(cún)，大明虾(xiā)怎样保鲜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

大(dà)明虾(xiā)是(shì)淡(dàn)水还(hái)是(shì)海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾(xiā)是海(hǎi)水养殖的。它主(zhǔ)要生活在(zài)浅海泥沙层，春季(jì)时会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就(jiù)会出(chū)现死亡，幼虾(xiā)长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常(cháng)快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充足(zú)无污染的地(dì)方。建造好(hǎo)后(hòu)还(hái)要先进(jìn)行消毒处理，保证(zhèng)无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春(chūn)季的(de)3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可(kě)以将饵料投《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗喂(wèi)在浅水处(chù)，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时(shí)调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘(táng)或(huò)虾塘为主。在虾(xiā)苗放(fàng)养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘(lí)米的(de)筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥(féi)50公斤或尿(niào)素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在(zài)袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至最(zuì)高档8到(dào)10个(gè)小时，这(zhè)样(yàng)既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙(xì)就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下来了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚(gāng)买(mǎi)来(lái)鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮(yǐn)料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只的(de)顺(shùn)装在(zài)空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在(zài)现实(shí)生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质(zhì)也非(fēi)常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人(rén)平(píng)时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒(hé)来(lái)，在里面(miàn)放(fàng)一些湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在(zài)上面(miàn)铺上一层湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾，这(zhè)么做是为了(le)利用冰箱内(nèi)的(de)冷气，让湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛(máo)巾保持一定的湿度(dù)，来(lái)保持基围虾的(de)持(chí)久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾(xiā)稍微用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在饭盒(hé)里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口(kǒu)吃的话(huà)，用小一点的(de)饭盒(hé)，过节日的话可以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒(dào)就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜(mó)把虾块包(bāo)好《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗，可以在(zài)冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在中指(zhǐ)、无名指(zhǐ)和小(xiǎo)指上，用(yòng)大拇指和食指压(yā)住虾(xiā)身，使虾(xiā)肚面向自己，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀把虾(xiā)脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻(qīng)划(huà)一(yī)下(xià)，取出黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着虾(xiā)身体的第(dì)二(èr)个关节处，右手取(qǔ)一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手同时把虾(xiā)身松开平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右(yòu)手顺着虾身把身体部(bù)位的(de)虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活(huó)的大(dà)明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的(de)顺(shùn)装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪(jiǎn)子将瓶子破开，一(yī)瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要的(de)保鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空(kōng)气隔(gé)绝，虾肉(ròu)和新买的(de)一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适(shì)，拿(ná)出来吃的(de)话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子(zi)失(shī)去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)的缺点(diǎn)是保鲜(xiān)袋容易破，保(bǎo)鲜袋破(pò)了以(yǐ)后虾(xiā)就(jiù)不新鲜(xiān)了，会(huì)变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的(de)码在保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖(gài)，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直(zhí)接(jiē)放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和(hé)刚买(mǎi)来(lái)鲜活的(de)虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的，可(kě)以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法(fǎ)时(shí)保鲜盒(hé)的大(dà)小要合(hé)适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店的(de)打包盒大(dà)小就差不多(duō)，大概能(néng)装一斤虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可(kě)先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存，保(bǎo)存时间可(kě)长达一年，而(ér)且(qiě)口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存(cún)时间(jiān)不(bù)宜(yí)太久，一般七天(tiān)左右。

　　而(ér)且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾(xiā)肉就粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速解冻，然后控水后《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗，愿意(yì)水煮、油焖就(jiù)自由发(fā)挥了(le)。

活(huó)的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾(xiā)一只一只(zhǐ)放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西(xī)多且杂，这么放(fàng)就不会串味(wèi)了，制作方法也很(hěn)简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头(tóu)的(de)刺剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前(qián)把不吃(chī)的地方剪掉(diào)，然后再用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)虾(xiā)多缠(chán)几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级(jí)真(zhēn)空包装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机(jī)的话完全可以选(xuǎn)择这(zhè)种方(fāng)法！因为(wèi)不(bù)论是瓶子(zi)还是保(bǎo)鲜膜难免会(huì)有(yǒu)空气在里(lǐ)面，有空气就(jiù)难免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之后细(xì)菌的含量也(yě)会(huì)大(dà)大减(jiǎn)少，所以被(bèi)细(xì)菌感染的几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一(yī)种甲壳类(lèi)节肢动物，大多生活在江湖或者海(hǎi)水中(zhōng)，常(cháng)见的(de)品种有青虾，河虾(xiā)，对(duì)虾(xiā)等；而贝类是一(yī)种软(ruǎn)体动物(wù)，主(zhǔ)要分布(bù)在海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然这(zhè)完全(quán)就是两个品(pǐn)种，但基于人类的本质，我们对(duì)这两样(yàng)一律(lǜ)来着不拒，因为(wèi)两者(zhě)都是美味！我们通常说的(de)贝类一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护它大(dà)部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是(shì)一(yī)节一节的并不像贝壳只有一大块。

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