绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于(yú)绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)知(zhī)识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之(zhī)功(gōng)在内(nèi)，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水(shuǐ)煎服(fú)用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎(jiān)液(yè)中含有生(shēng)物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对人(rén)类和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重(zhòng)要(yào)的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类(lèi)黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人(rén)会把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出(chū)来(lái)扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品，还(hái)有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软就需(xū)要继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多(duō)少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识(shí)答(dá)案(àn)：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨(大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别ān)基(jī)酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分(fēn)

大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮，所以说(shuō)为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所(suǒ)以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但(dàn)清(qīng)热(rè)解(jiě)毒(dú)作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代谢活动(dòng)具(jù)有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放(fàng)入(rù)绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生(shēng)反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不(bù)仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就(jiù)很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来(lái)就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的(de)高纤(xiān)维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的(de)功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的。

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