鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶是近(jìn)年来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤(téng)壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价(jià)格十(shí)分(fēn)的(de)贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美(měi)的。

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鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长状(zhuàng)态是(shì)一(yī)簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生物(wù)为(wèi)生，因为外形(xíng)长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)又俗称(chēng)来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所以(yǐ)拥(yōng)有这个称呼，是因为两点：一是因为它(tā)的长相比较(jiào)奇(qí)特，有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思(sī)，二是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起来(lái)有一定的风(fēng)险性。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长相(xiāng)和采集难度(dù)，它(tā)的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的食(shí)材，价格每斤(jīn)要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民(mín)币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得(dé)名(míng)，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有时(shí)也经(jīng)常附生(shēng)在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤(fū)上(shàng)，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的(de)主要附(fù)着对象，可以说(shuō)它(tā)是一种比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的(de)蔓足类(lèi)，别看它长得非常的(de)丑，甚至还有点小(xiǎo)小的恶心，但却是西(xī)班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏货，很多人都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达(dá)到了上万元人民(mín)币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围(wéi)内的分(fēn)布也(yě)是比较广的(de)，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而(ér)言则主要分布在东(dōng)南沿(yá单反可以带上飞机吗n)海一(yī)带，是赶海之后全螺宴(yàn)上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放(fàng)入生姜，葱段，料(liào)酒，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入(rù)料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可出锅，味美鲜(xi单反可以带上飞机吗ān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数(shù)量(liàng)少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价(jià)格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价(jià)值高，也是(shì)全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般(bān)生(shēng)长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们(men)需(xū)要使用绳索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的鹅(é)颈藤壶(hú)越来越少，而人(rén)们的(de)食用量只(zhǐ)增(zēng)不减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的价(jià)格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的(de)海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西(xī)班(bān)牙的某次(cì)海鲜拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元(yuán)的(de)高价，约合人民(mín)币9400块(kuài)，差(chà)不多(duō)1万块了。

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