大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢以及大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新(xīn)鲜的大(dà)明虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样保鲜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

大明虾是(shì)淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它(tā)主要生活(huó)在(zài)浅海泥沙层(céng)，春季时会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼(yòu)虾(xiā)长(zhǎng)到秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建造在(zài)通风向阳(yáng)，注水排水方便(biàn)，水源充足无(wú)污染(rǎn)的地方。建造(zào)好后还要先进(jìn)行消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾(xiā)苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜(yí)，利(lì)于虾苗生长。平时可以将饵料(liào)投喂在浅水处，同时要(yào)经常巡塘，观察生长情况，及时调节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么(me)保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买来(lái)的(de)虾剪去虾须和(hé)头上(shàng)的(de)刺(cì)，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外(wài)面再套(tào)上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调(diào)至最高档8到(dào)10个(gè)小时，这样既冷冻的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋(dài)，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水(shuǐ)果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还(hái)很完整。语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么

　　这样的虾(xiā)和刚买(mǎi)来(lái)鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一样的(de)，可以保存(cún)到(dào)来年(nián)有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子(zi)冷(lěng)冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜，在现实(shí)生(shēng)活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质(zhì)也非(fēi)常正宗，营养(yǎng)也(yě)是(shì)十分丰富，所以很(hěn)多人平时都(dōu)非(fēi)常喜欢(huān)吃(chī)明虾(xiā)。

　　下面就为大家分享活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜1

　　 短(duǎn)时(shí)间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面放(fàng)一(yī)些(xiē)湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾放入里(lǐ)面后，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾(jīn)，这么做是为了利(lì)用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持(chí)一定(dìng)的湿度，来(lái)保(bǎo)持基(jī)围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在(zài)饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平(píng)时一家三口吃(chī)的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日的(de)话可以用(yòng)大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒反面，一(yī)倒就能(néng)把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净(jìng)，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右(yòu)手(shǒu)拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把虾身搭在(zài)中指(zhǐ)、无(wú)名指和小指上，用(yòng)大拇指和食指压住(zhù)虾身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾(xiā)肚中间(jiān)有一条黑色(sè)的虾肠(cháng)，用剪刀沿(yán)着(zhe)黑线(xiàn)边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的(de)第(dì)二个关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时(shí)把虾(xiā)身松开平(píng)放，把虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾壳和虾头不要(yào)丢(diū)掉。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解冻(dòng)，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一(yī)瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方便(biàn)、干(gàn)净、利落、最主(zhǔ)要的(de)保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买的一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要(yào)太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的话正好能(néng)做一份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面(miàn)再套上3个(gè)同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一下(xià)即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容易(yì)破，保鲜(xiān)袋(dài)破了以后(hòu)虾(xiā)就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易串味(wèi)，时间长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很(hěn)完(wán)整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的(de)虾的肉质口感是(shì)一样(yàng)的，可(kě)以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒(hé)的大(dà)小要合适，一般的(de)外卖餐盒和(hé)饭(fàn)店的(de)打包(bāo)盒大小(xiǎo)就(jiù)差不(bù)多，大概能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存时(shí)间可长(zhǎng)达(dá)一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行(xíng)，但保存(cún)时间不宜太久，一般(bān)七天左(zuǒ)右。

　　而且(qiě)口(kǒu)感和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾(xiā)切忌(jì)反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否(fǒu)则化(huà)开(kāi)再(zài)冻虾肉就(jiù)粉(fěn)了没有弹(dàn)性(xìng)了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然(rán)后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧(níng)紧(jǐn)瓶盖放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存(cún)。

　　因为冰(bīng)箱(xiāng)里放的东西多(duō)且杂(zá)，这么放就不会串(chuàn)味了，制作(zuò)方法也很简(jiǎn)单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜(xiān)袋(dài)，先把(bǎ)虾须和虾(xiā)头的刺剪掉，也可(kě)以提前把不吃的地(dì)方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜(xiān)。

　　其实家(jiā)里(lǐ)有(yǒu)食品(pǐn)级(jí)真空(kōng)包装(zhuāng)袋和包装机的话完全(quán)可以选择这种方法！因为不论是瓶(píng)子(zi)还是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里面(miàn)，有空(kōng)气就(jiù)难免会(huì)有(yǒu)细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含量也会大大减(jiǎn)少，所以被(bèi)细菌感(gǎn)染的几率(lǜ)也会(huì)大大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物，大(dà)多生活在江(jiāng)湖或者(zhě)海水(shuǐ)中，常见(jiàn)的品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软(ruǎn)体动(dòng)物(wù)，主要分布在(zài)海洋中，常见的品(pǐn)种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就(jiù)是两个品种，但基于人类的本质，我们(men)对这两(liǎng)样(yàng)一(yī)律(lǜ)来着(zhe)不拒，因(yīn)为两(liǎng)者(zhě)都是(shì)美味！我们(men)通常说的(de)贝(bèi)类一(yī)般会有(yǒu)贝壳，然后所有(yǒu)的(de)器(qì)官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾(xiā)的外壳(ké)会保(bǎo)护(hù)它大(dà)部(bù)分(fēn)躯体，但是头部还有四(sì)肢是(shì)露在(zài)外面的，且虾的外壳是一(yī)节一节的并(bìng)不像贝壳只有一(yī)大块。

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