生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)和(hé)时刻(kè)？生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前面的时分(fēn)能(néng)够(gòu)出水快点，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下的。关(guān)于生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以及(jí)生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办法视频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法大全，生熟普洱(ěr)茶怎(zěn)样泡等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能(néng)够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄(jì)存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一材料制造，却能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生(shēng)茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津的口(kǒu)感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友(yǒu)都(dōu)理解,生茶熟(shú)茶是两种彻底不同的香(xiāng)气,而茶叶(yè)又是吸味物质,假如(rú)兼并寄存,是会(huì)在香气上(shàng)有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普洱生(shēng)茶和(hé)普洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶(chá)品,应禁止将生茶和(hé)熟(shú)茶(chá)混合寄存在(zài)一(yī)同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出水快(kuài)点，到了后边(biān)茶(chá)味(wèi)变(biàn)淡(dàn)的时分能(néng)够(gòu)盖下(xià)。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡(pào)时开盖(gài)，特(tè)别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结(jié)束(shù)时不要接着泡，开(kāi)盖等(děng)茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶(hú)比较(jiào)适合，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓的(de)味(wèi)道(dào)，淡(dàn)有淡的(de)雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱(ěr)茶(chá)有生(shēng)茶和(hé)熟(shú)茶(chá)两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血(xuè)脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱(zán)们(men)先(xiān)选择泡普洱(ěr)茶(chá)所(suǒ)需求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好(hǎo)茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一(yī)起能够(gòu)涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容(róng)量1/4的(de)滚水，然后快速(sù)倒(dào)去(qù)，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时(shí)刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公正(zhèng)杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离均(jūn)匀(yún)的分(fēn)入小(xiǎo)杯中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今(jīn)后仍是(shì)风味十足(zú)，所以夏天的时(shí)分能够弄得(dé)冷一(yī)些,或(huò)许是冰过今(jīn)后再喝(hē)。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸泡时刻(kè)，视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶(chá)能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多(duō)能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须(xū)以最平缓、最天然的心态为品茗者服务(wù)，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独(dú)自一人(rén)无任(rèn)何环境(jìng)及附加的外在要(yào)素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自(zì)我品(pǐn)茗享用(yòng)……而一些心理(lǐ)素质不(bù)太好的(de)茶艺人(rén)员无(wú)法以(yǐ)安静的(de)心态冲(chōng)泡(pào)，或则水温太(tài)高，或(huò)许慌(huāng)张致使投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡(pào)茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的(de)口感(gǎn)会跟着(zhe)他的心(xīn)境改(gǎi)动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶(chá)人员自(zì)己(jǐ)的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投(tóu)茶(chá)量适合(hé)不(bù)改(gǎi)动(dòng)的(de)状况下把握水温文浸(jìn)泡(pào)时刻，还(hái)可依个人口感，彼(bǐ)此和谐中(zhōng)和后(hòu)，争夺(duó)以(yǐ)最(zuì)天然的心态泡(pào)出最优质的口感(gǎn)，唯有融入其间，方(fāng)能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名(míng)远扬的(de)的普(pǔ)洱(ěr)茶，文明(míng)精华更是撒播至今且又到达(dá)巅峰盛(shèng)世品饮(yǐn)之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的精力享用(yòng)就应该在高雅的环(huán)境中(zhōng)进行的，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围和(hé)谐一(yī)致(zhì)，如高雅(yǎ)古典的(de)装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚舌(shé)头(tóu)，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个部位(wèi)，滋润一切的(de)味蕾(不(bù)同部位的味蕾感(gǎn)觉出的茶(chá)汤的味(wèi)道，一般是不相同的(de)’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会(huì)普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的次(cì)数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少(shǎo)会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选(xuǎn)择：最好用(yòng)纯水或山(shān)泉水(软水为佳)冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国家规定(dìng)饮用(yòng)水目标的(de)也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为(wèi)容器(qì)容量的(de)2/5左右(yòu)。

　　或许依据(jù)泡(pào)茶(chá)的器皿和品茗人数的(de)多(duō)少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用(yòng)大(dà)盖(gài)碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到(dào)。

　　别的，还应先区(qū)分泡的(de)是紧(jǐn)压茶或是散茶，一(yī)般散茶可(kě)多投(tóu)一点;而紧(jǐn)压茶因紧(jǐn)压(yā)投茶量上可(kě)相(xiāng)对略(lüè)少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压茶(chá)居多，所以(yǐ)在泡这(zhè)类(lèi)茶的时分要(yào)先用茶锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然后能(néng)够用紫砂罐放好备用，也能(néng)够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况而(ér)不同，一般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶(chá)量多能(néng)够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了能(néng)够稍(shāo)长些。

　　也能够(gòu)依(yī)据(jù)各人口感而(ér)定(dìng)，常喝(hē)浓(nóng)茶重口感的(de)可多泡一会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡次数而定(dìng)，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时(shí)刻(kè)，而头几(jǐ)泡(pào)一般快冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数的添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不只能够(gòu)更好的泡(pào)出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将(jiāng)10克普洱茶(chá)倒入茶壶(hú)或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不(bù)洁(jié)净物和异物洗去，才干(gàn)充沛释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香(xiāng)气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶(chá)冲泡用水和水(shuǐ)温：选(xuǎn)用矿泉水或(huò)纯净(jìng)水(shuǐ)，水温以(yǐ)90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可按喝茶人数多少决(jué)议(yì)取茶数量。

　　若(ruò)人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人(rén)多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入(rù)热(rè)水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶(chá)叶净(jìng)度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合(hé)运用大(dà)一点的茶具以更(gèng)好(hǎo)的(de)表现出普洱茶的色、香、味等(děng)质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫(zǐ)砂壶的(de)透气*和保温*也可作(zuò)为(wèi)冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这两样东西(xī)还(hái)能够用能够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙(shā)潇洒杯(bēi)冲(chōng)泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一(yī)般是经过两遍的洗茶(chá)进程之后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要超越20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐的(de)延(yán)伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽量(liàng)不要(yào)盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够(gòu)盖(gài)盖子(zi)，因为在时刻的改(gǎi)动上(shàng)现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件(jiàn)有哪些

姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿(shī)度、温度适(shì)中、通风透气的环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶(chá)不会发霉，尽(jǐn)管转化(huà)较(jiào)为缓慢，但能坚(jiān)持普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了获取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶(yè)放在(zài)通风(fēng)不畅(chàng)、湿度较高的环(huán)境加速陈(chén)化。

　　而(ér)这样(yàng)做，不光会损坏(huài)茶叶的质量，更导致保藏价值的(de)损失(shī)。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如过高，温(wēn)差改动太(tài)忽然，将会影(yǐng)响茶汤水(shuǐ)性(xìng)给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会(huì)将本来的(de)普洱生(shēng)茶，转变为(wèi)普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂(zá)气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清(qīng)空气中的异味，因此，应力(lì)求贮放环境清洁(jié)无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香(xiāng)水等(děng)气(qì)味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包装的材料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成(chéng)效(xiào)。

　　常有人(rén)将已打开了的普洱老(lǎo)茶，改用(yòng)较低残次量的塑(sù)料纸重(zhòng)包，时(shí)刻一(yī)久，就会宣布异味(wèi)，直接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的仓储条件需求留意(yì)的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶叶地址的温度和湿度的改动(dòng)规(guī)则，量体裁(cái)衣(yī)并采纳(nà)恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一(yī)个洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇化的外部(bù)环(huán)境，还(hái)能(néng)够(gòu)恰当(dāng)进步(bù)陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱(ěr)茶(chá)饼(bǐng)外形要求形状匀(yún)整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适(shì)度;模纹明(míng)晰，条索规整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕(zōng)褐、褐(hè)红色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均为残次(cì)。

　　下面具体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质(zhì)量普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯(bēi);深(shēn)红，红褐的(姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位de)汤色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或(huò)浅，或(huò)暗(àn)黑污(wū)浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的(de)味道(dào)，使人(rén)不(bù)愉(yú)快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵进(jìn)程中，多种(zhǒng)化(huà)学成(chéng)分在(zài)微生物和酶的效果下，构成的新物(wù)质发生的(de)一种归纳(nà)香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是(shì)令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达(dá)的最高境地也便(biàn)是咱们常说的普洱茶(chá)的陈(chén)韵。

　　所以陈香味(wèi)与(yǔ)霉味是不(bù)同(tóng)的(de)。

　　如(rú)有霉味(wèi)，酸味，或其他异味，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的(de)味道(dào)要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺(cì)激性(xìng)不强(qiáng)，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口(kǒu)今后舌(shé)根有显着(zhe)的(de)回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降临不适合喝普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降暂时，经(jīng)血(xuè)会消耗掉(diào)不少(shǎo)体内的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸(suān)会阻止(zhǐ)咱们的(de)肠粘(zhān)膜对铁(tiě)质的(de)吸收，然后下(xià)降人体对铁质吸(xī)收，构成铁质(zhì)或补(bǔ)血药(yào)中的铁结石发(fā)生(shēng)沉积的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二(èr)：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕(yùn)期(qī)不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含量(liàng)高，若是孕(yùn)妈妈常(cháng)喝普(pǔ)洱茶，心跳(tiào)频(pín)率添(tiān)加(jiā)，构成心脏负荷加重(zhòng)，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会(huì)构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期(qī)期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，这期(qī)间(jiān)要是(shì)喝(hē)下很多茶水，茶中(zhōng)含有的(de)高浓度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺(xiàn)的血(xuè)液循环按(àn)捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶(nǎi)水分(fēn)泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合(hé)饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之(zhī)外，有时还(hái)会呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡(shuì)觉质量差等现(xiàn)象，若再喝太多(duō)普洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬(yìng)化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚(fēn)显着(zhe)按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并(bìng)能促(cù)进脂类(lèi)化合物从粪便中排(pái)出，还能发送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬(yìng)化、高(gāo)血压及肥胖(pàng)都(dōu)具(jù)有重要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代谢(xiè)失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等(děng)我种(zhǒng)有用成人的(de)归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油(yóu)腻(nì)、叶绿素能阻止胆固(gù)醇(chún)的消化和吸收(shōu)，维生(shēng)素C有促进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶(chá)能(néng)够到达抱负(fù)的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血(xuè)脂(zhī))，是指下(xià)降血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血脂(zhī)(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起引起(qǐ)胆固(gù)醇的升(shēng)高(gāo)，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相(xiāng)同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固(gù)醇含量(liàng)的上升，按捺(nà)动脉壁硬(yìng)化(huà)的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧化(huà)而成)具有(yǒu)显着的(de)抗血凝、促进纤溶(róng)、避(bì)免血(xuè)小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动脉滑(huá)润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮(yǐn)普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三(sān)年以上)只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的(de)加重，与冠状动脉供(gōng)血缺(quē)乏及血(xuè)栓构成(chéng)有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及茶(chá)多本酚在煎煮进程(chéng)中不断氧化构成的茶色素，经动物体外试验均提示有显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高(gāo)血压(yā)指收缩(suō)压或扩(kuò)张压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不光导(dǎo)致冠(guān)心(xīn)病，与高血(xuè)压联(lián)系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生(shēng)素C和维生素P等(děng)都是防治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特(tè)别茶多酚发病(bìng)毛细血(xuè)管的功用及儿茶素类(lèi)化(huà)全物和茶黄素对(duì)血管严重(zhòng)素I转化的(de)活性显着按捺(nà)造用等(děng)，都(dōu)能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老(lǎo)的(de)成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已证明(míng)是(shì)人体变老的(de)机制(zhì)之一，选用一些具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要(yào)较多的维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来(lái)被视为抗(kàng)变(biàn)老药(yào)的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧(yǎng)化的效(xiào)果高(gāo)过74%，别的(de)，普洱茶的氨基(jī)酸(suān)和微量元素等(děng)也有必(bì)定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌(ái)是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科(kē)学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的(de)科学试(shì)验、很多数据(jù)的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗癌(ái)及(jí)抗骤变(biàn)效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚(yà)硝基(jī)化(huà)合物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类(lèi)化合物和儿茶素物(wù)质某(mǒu)些(xiē)能活化导致癌(ái)特的酶系，面(miàn)具还可直接(jiē)和亲电子终(zhōng)究(jiū)致癌代谢(xiè)物起效果(guǒ)，改(gǎi)动其活(huó)性，然后削减对原致癌基(jī)因的引发和促进，使终究致癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比(bǐ)较(jiào)，也证明饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学成人还(hái)能(néng)够使一个在开展癌症(zhèng)进程中(zhōng)的重要分子中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌(ái)才能(néng)要比科学家猜测(cè)的(de)还要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类则首要是间(jiān)接地经过增强机休的免疫功用来到(dào)达(dá)杀伤肿瘤细胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷(wán)醇(chún)类化合特能够添加消化道的活动，因(yīn)此就有助于食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成(chéng)效，因为(wèi)肝脏在酒精水解进(jìn)程(chéng)中需求(qiú)维生(shēng)素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维生(shēng)素C，有(yǒu)利于酒(jiǔ)精(jīng)在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的(de)利尿效果(guǒ)，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起(qǐ)到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨(tǎo)标明，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏(zàng)的(de)微(wēi)血管，添加肾血流(liú)量以(yǐ)及按捺(nà)肾小(xiǎo)管水的(de)再吸(xī)收等(děng)机制，然后(hòu)起到显着的利尿效果。

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