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人参(cān)果可以放冰箱保(bǎo)鲜吗(ma)

  人参果是可以放冰箱保(bǎo)鲜的。

  参果可以(yǐ)放在(zài)冰箱(xiāng)里保存。人参果要单独存放在冰箱(xiāng),一(yī)般冰箱的(de)冷(lěng)藏的温度在0~8℃,这样的温度(dù)不利于细菌、微生物(wù)的繁殖,

  也能(néng)减(jiǎn)缓人参(cān)果的成熟(shú)速度,延长(zhǎng)食物的保鲜期,人参果在冰箱的保(bǎo)鲜期大约在一个月左右,做(zuò)好(hǎo)能在这个时间内把它吃完。

人参(cān)果怎(zěn)么挑脆甜的

  1、根据人(rén)参果的外形挑选。

  市面上很多(duō)人(rén)参果(guǒ)的(de)果(guǒ)形(xíng)都像(xiàng)个弥勒佛似的,这种人参果其实并不正宗。

  一般来说,真正的人参果其形状很(hěn)像是心脏型的,或者椭圆形的。

  如果你买人参果看到的是一(yī)些奇形怪(guài)状的话,千万不要(yào)买了,以(yǐ)免会(huì)上(shàng)当受(shòu)骗(piàn)。

  2、根据人参果的表皮来选择。

  如果想要吃到的是成熟的人参(cān)果,那么其表皮应(yīng)当是呈金黄色的(de),当然很多成熟的人参果还带有紫色的(de)条纹。

  如果买到的是这(zhè)类型(xíng)的人参果,那(nà)么(me)不仅(jǐn)果肉清爽(shuǎng)多汁,而且口感也(yě)很好哟。

  3、根据人参果所(suǒ)呈现(xiàn)的色泽来选择。

  如果发(fā)现拿在手里的人(rén)参果(guǒ),其色(sè)泽非常的鲜亮(liàng),而且表皮也十分(fēn)的光滑,摸起来没有什么干瘪(biě)、褶皱的(de)话,这类型(xíng)的人参果(guǒ)质地上乘,是很值得购(gòu)买(mǎi)的(de)。

怎么(me)挑人参果好吃

  人参果(guǒ),原名(míng)叫香瓜茄,又名长寿果、凤果,原产自(zì)南美(měi)洲(zhōu)的安(ān)第斯山(shān),引进中国(guó)后(hòu),根(gēn)据(jù)我们的神话给它取了“人参果”这一(yī)名字。

  人参果中(zhōng)含有硒和钴等18种人体必需的微量(liàng)元素,同时(shí)脂(zhī)肪含量(liàng)和糖含量都不高,可以说是营养(yǎng)价值很(hěn)高的一种水果(guǒ)。

  人(rén)参果吃起来也是(shì)清(qīng)香美味,脆嫩多汁,因此(cǐ)受到不少朋友的喜欢。

  人参果好归好,但(dàn)是怎(zěn)么挑人(rén)参(cān)果,很多(duō)朋友却并不晓得。

  下面,就和大家(jiā)具体说说(shuō)人(rén)参果的挑选方法。

  挑人参果的形状

  市面上卖的人参果(guǒ)里,大(dà)致可以分为两种形(xíng)状,一种是圆形的,还有一种是长(zhǎng)形的。

  圆(yuán)形的人参果,外表偏正圆形,颜色偏黄(huáng)色,果肉中水分(fēn)含量(liàng)充(chōng)足,吃(chī)起来嫩爽多汁,口感比较甜(tián);长形的(de)人参果,外形偏细长(zhǎng)状,颜(yán)色(sè)偏白色或者白紫色,果肉中(zhōng)水分(fē准确的近义词有哪些,准确 的近义词是什么?n)含量(liàng)略少,吃起来有点沙,口感也比较淡,甚至还会(huì)有(yǒu)股(gǔ)鱼腥味,因此没(méi)有圆形的人参果好吃。

  一(yī)句话总结,挑人参果(guǒ)时,记得看下形状,优选(xuǎn)圆形的(de)人参(cān)果,味(wèi)道比长形的(de)人参(cān)果更加甘甜(tián)。

  挑(tiāo)人参(cān)果(guǒ)的表皮

  成熟后的人参果,表皮为(wèi)金黄(huáng)色(sè),看上去也比(bǐ)较光滑,上面还带有紫色的条纹,色泽比较鲜(xiān)亮,这样的人参果,通常汁(zhī)多肉甜,口感非常好;如果人(rén)参果表皮看上去没有光泽感,比较黯淡,或者有干瘪、褶皱的(de)现象,说明已经熟过了,或者放(fàng)很久了,口(kǒu)感通常不(bù)太好,吃(chī)起(qǐ)来可能还有一股涩涩(sè)的味(wèi)道。

  一句(jù)话(huà)总结(jié),挑(tiāo)人参果(guǒ)时,记得看下果(guǒ)皮(pí)的颜色和(hé)状态,优选(xuǎn)表皮为金黄色,带有光泽感的(de)人参(cān)果,这样的人参果,味道通常比(bǐ)较甜。

  挑人参果的重量

  挑人参果的时(shí)候,我们还需要(yào)对比下(xià)重量(liàng)。

  如果是个头差不多大小的人参果,可以放在手里掂一掂重量,掂起来重的,说明果实里面的水分充足,状(zhuàng)态(tài)还比较新鲜,吃起来汁水也更丰富;掂起来很轻的,说明(míng)放很久了,果实中的水(shuǐ)分已经(jīng)流失得差不多了,既(jì)不新鲜,吃起来口感也不好。

  一句话总(zǒng)结,挑人(rén)参果时(shí),记得掂(diān)下(xià)重量,优选(xuǎn)掂起来(lái)重的人参果(guǒ),说明果肉(ròu)中(zhōng)水(shuǐ)分含量充(chōng)足,吃起来汁水也会(huì)更多。

  挑人(rén)参果的气味

  新鲜的人参果,闻起来有一股淡(dàn)淡的果香味,感觉比较清雅;如果(guǒ)闻不(bù)出(chū)气味,或(huò)者闻起来有一股腐败变(biàn)质的气味,说明里面的果肉可能(néng)已经开始腐烂了,这样的人参果(guǒ)就不要买了。

  一句(jù)话总(zǒng)结,挑(tiāo)人参果时(shí),记得闻(wén)下气味,优(yōu)选(xuǎn)闻起来(lái)有自然果香(xiāng)味的人参果。

  结语

  挑人(rén)参果(guǒ)时(shí),大家(jiā)只需记得(dé)“4挑”法则,从(cóng)形状、表皮、重量和气味这四个方面(miàn),来挑(tiāo)选人参果,优选形状偏(piān)圆(yuán)、表皮偏黄、重量偏重、气味自然(rán)的人参果(guǒ),这(zhè)样(yàng)的人参果通常比较新鲜,吃起来口感也更好。

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