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  朵的红色是热情的色彩,它强烈,奔放(fàng),令人精神(shén)振奋。

  红(hóng)紫(zǐ)烂漫的春天(tiān),活力充(chōng)沛,生气蓬勃(bó)。

  花(huā)儿为(wèi)什(shén)么这样红?人们一边赞叹,一边不免(miǎn)提出疑(yí)问,寻求科学的(de)解(jiě)释(shì)。

  (①文(wén)章以问句形(xíng)式开(kāi)头有什么(me)好处?)第一部(bù)分(fēn):赞(zàn)叹红花(huā)的鲜艳(yàn)美丽,并由此提出(chū)“花儿为(wèi)什么这(zhè)样红”的(de)问题。

  【品味】开头以问句提出要说(shuō)明(míng)的问(wèn)题。

  花儿为什么这样红?首先有它的物质基(jī)础(chǔ)。

  不论(lùn)是红花还是红叶,它们的细胞液里都(dōu)含有由(yóu)葡萄糖(táng)变(biàn)成的花(huā)青素。

  当细胞液(yè)是酸(suān)性时,花青素(sù)呈红(hóng)色,酸(suān)性愈强,颜色愈红。

  细胞液是碱性时,花青(qīng)素呈蓝色(sè),碱性较(jiào)强(qiáng),就成为蓝(lán)黑色,如墨菊、黑牡丹等便是。

  而当细胞液是中(zhōng)性时,则呈紫(zǐ)色(sè)。

  万紫(zǐ)千红(hóng),红蓝(lán)交辉,都(dōu)是花(huā)青(qīng)素在不(bù)同(tóng)的酸(suān)碱反应中(zhōng)所显示来的。

  【段(duàn)析】具体(tǐ)说明(míng)花青素这一物质基(jī)础对花朵呈现红色所起的(de)决(jué)定作用。

  【品味】以设(shè)问(wèn)开始(shǐ)后,用一句(jù)话(huà)概括回答,接着具体说明。

  以下几(jǐ)段都采(cǎi)用(yòng)了这种手法。

  除(chú)了(le)红花以外,还有黄色(sè)、橙色的花(huā)。

  橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实(shí)的色彩相似(shì),而最典型的是胡(hú)萝卜,所以(yǐ)表(biǎo)现这种色彩的(de)色素(sù),就被称为胡(hú)萝(luó)卜素。

  【段析】指出胡萝卜素也是(shì)决定花朵颜(yán)色的(de)物质基础(chǔ)。

  【品(pǐn)味】以黄(huáng)色、橙(chéng)色的花的物质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧(cè)面说明(míng)花青素的(de)作(zuò)用(yòng)

花儿(ér)为什么这样红 贾祖璋 赏析

  朵的红色是热情的色(sè)彩,它强(qiáng)烈,奔放(fàng),令人精神(shén)振奋(fèn)。

  红紫(zǐ)烂漫的春天,活力充沛(pèi),生气蓬勃。

  花儿(ér)为什么这样红?人们一边赞叹,一边不免(miǎn)提出(chū)疑问,寻求科学的解(jiě)释。

  (①文章以问(wèn)句形(xíng)式开(kāi)头有什么(me)好处?)

  第一部分:赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽,并由此提出“花儿(ér)为什么(me)这样红”的问题。

  【品味(wèi)】开头(tóu)以问句提出要说明(míng)的问(wèn)题(tí)。

  花儿为(wèi)什五斤等于多少克,五斤等于多少克千克么这样(yàng)红?首先(xiān)有它的物质基础。

  不论是(shì)红花还是红叶,它们的(de)细胞液里都含有由葡萄糖变成(chéng)的花青素。

  当细(xì)胞液是酸性时,花青素呈红色,酸性愈强(qiáng),颜色(sè)愈红。

  细胞液是碱性(xìng)时,花青弊轿素呈蓝色,碱性较强(qiáng),就成为蓝黑色(sè),如墨菊、黑牡丹(dān)等便(biàn)是。

  而当细胞液(yè)是中(zhōng)性时(shí),则(zé)呈(chéng)紫色。

  万紫千红,红蓝(lán)交辉(huī),都是(shì)花青(qīng)素在不同的酸碱反(fǎn)应中所(suǒ)显示来的。

  【段析】具(jù)体(tǐ)说明(míng)花青素(sù)这一物质基础对花朵呈现红色所(suǒ)起的决定(dìng)作用。

  【品味】以设问开始后,用一句(jù)话概括回答,接(jiē)着(zhe)具体(tǐ)说明。

  以下几段都采用了(le)这种手法(fǎ)。

  除(chú)了红(hóng)花以外,还(hái)有黄(huáng)色、橙色的花。

  橙色与柑橘、南瓜等果(gu五斤等于多少克,五斤等于多少克千克ǒ)实的色彩相似,而最典型的(de)是胡萝(luó)卜,所以表现这种色彩的色(sè)素(sù),就(jiù)被称为胡萝(luó)卜素(sù)。

  【段析】指出胡萝卜素也是(shì)决定花朵颜(yán)色的物质基(jī)础握链。

  【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为(wèi)例来侧面(miàn)说明(míng)花青(qīng)素的段(duàn)卜(bo)孙作用

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