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  朵的红(hóng)色(sè)是(shì)热情的色彩,它强烈,奔放,令人精(jīng)神振奋。

  红紫(zǐ)烂漫的春天,活(huó)力充沛,生气蓬勃。

  花儿为什么这样(yàng)红?人(rén)们一(yī)边赞叹(tàn),一边(biān)不免提出疑问,寻求科(kē)学的解释。

  (①文章以问(wèn)句形式开(kāi)头(tóu)有什么好处?)第一部分(fēn):赞叹红花的(de)鲜艳(yàn)美丽,并由此提出“花儿为什么这样红”的问题(tí)。

  【品味】开头以问句提(tí)出(chū)要说明的问题。

  花儿为什么这样红?首先(xiān)有它的物质基(jī)础。

  不论是红花还是红叶,它们的(de)细胞液里(lǐ)都含(hán)有由葡萄糖变成的(de)花(huā)青素。

  当细胞液是酸(suān)性(xìng)时,花青(qīng)素(sù)呈红色,酸性愈强,颜色(sè)愈红。

  细胞液是碱性(xìng)时,花青素呈蓝(lán)色,碱性较强,就成为蓝(lán)黑色,如墨菊、黑牡丹等便是。

  而(ér)当细胞液是中性时,则呈紫(zǐ)色。

  万紫千(qiān)红(hóng),红蓝交辉,都是花青素在不同的酸碱反应中所显示(shì)来的。

  【段析】具体(tǐ)说明花青(qīng)素这一物质基础对(duì)花(huā)朵呈现红色所(suǒ)起的(de)决定作用。

  【品味】以设(shè)问开始后(hòu),用一(yī)句(jù)话概括回答,接着具体说明(míng)。

  以下几段都采(cǎi)用了(le)这种手法。

  除了红花以外(wài),还有黄(huáng)色、橙色(sè)的花(huā)。

  橙(chéng)色与(yǔ)柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩相似,而最(zuì)典型的是胡萝卜(bo),所以表现(xiàn)这种色彩的色(sè)素,就被称为(wèi)胡萝卜素。

  【段析】指出胡(hú)萝卜素(sù)也是决定花朵颜色(sè)的(de)物质基础。

  【品味】以黄色(sè)、橙色的花的(de)物质基础是胡(hú)萝卜素为例来侧面说明花青素(sù)的作用

花儿为什么这样红 贾(jiǎ)祖璋 赏析

  朵的(de)红色是热情(qíng)的色彩,它强烈,奔(bēn)放,令人精神振奋。

  红紫烂漫的春(chūn)天,活力充沛,生气蓬(péng)勃。

  花儿为什么(me)这样红?人们一边赞叹,一(yī)边不免提出疑(yí)问,寻求科(kē)学(xué)的解释。

  (①文章以问句(jù)形式开头有什么(me)好处?)

  第一部分(fēn):赞叹(tàn)红(hóng)花的鲜艳(yàn)美丽(lì),并由此提出“花儿(ér)为什么(me)这(zhè)样红”的问题。

  【品(pǐn)味】开头(tóu)以问(wèn)句提(tí)出要说明(míng)的问题。

  花儿为(wèi)什么这样红?首(shǒu)先(xiān)有它的(de)物(wù)质基础。

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  不(bù)论(lùn)是红花还是红叶,它们的细胞液里都含(hán)有由(yóu)葡萄糖变成的花青素。

  当细胞液是酸性(xìng)时,花青素(sù)呈红色(sè),酸(suān)性愈强,颜色愈红。

  细胞液(yè)是碱性时,花青弊(bì)轿素呈(chéng)蓝色,碱性较强,就成为(wèi)蓝黑色,如(rú)墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

  而当细胞(bāo)液是中性(xìng)时,则呈紫色。

  万(wàn)紫(zǐ)千红(hóng),红蓝交辉,都是花青素在不同的酸碱反应中所显示(shì)来的(de)。

  【段析(xī)】具(jù)体说(shuō)明花青素这一(yī)物质基础对花(huā)朵(duǒ)呈现红色所起(qǐ)的决定作用。

  【品味】以设(shè)问开始后,用一(yī)句话概括回(huí)答,接着具体(tǐ)说(shuō)明。

  以(yǐ)下几段都采用了这种(zhǒng)手法。

  除了红花(huā)以外(wài),还(hái)有(yǒu)黄(huáng)色、橙色的(de)花。

  橙(chéng)色(sè)与柑橘、南瓜等果实的色彩相似,而最典型的是胡萝卜,所(suǒ)以表现(xiàn)这(zhè)种(zhǒng)色彩(cǎi)的色(sè)素,就被(bèi)称为胡萝卜素。

  【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定花朵颜色(sè)的物质基础(chǔ)握链。

  【品(pǐn)味】以黄色、橙色(sè)的花(huā)的物质基(jī)础是胡萝(luó)卜素为(wèi)例来(lái)侧面说明花青素的段(duàn)卜孙作用(yòng)

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