冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放(fàng)冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度(dù)上(shàng)抑制细菌等微生物的(de)滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷(lěng)一(yī)两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣不是(shì)全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为(wèi)红枣越红(hóng)越(yuè)甜，其实并(bìng)非如此(cǐ)，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿与(yǔ)红之间没有完(wán)全的(de)界限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量上(shàng)比较压手(shǒu)，因此(cǐ)拿一颗(kē)冬枣在手上去捏(niē)，如果(guǒ)能轻(qīng)松捏软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本(běn)上已(yǐ)经坏(huài)了(le)，好的冬(dōng)枣是非常(cháng)硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃(chī)，还可以提前去尝一尝(cháng)，很多摊位(wèi)都(dōu)同(tóng)意(yì)去尝，如果不(bù)让(ràng)尝的(de)可以少买一(yī)点，先尝一尝味道(dào)，如果吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这(zhè)成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份样的冬枣就是(shì)用糖水浸(jìn)泡过(guò)的，它(tā)的甜味渗透不(bù)到最(zuì)里面，而冬(dōng)枣自然成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬(dōng)枣(zǎo)表面是(shì)圆滑的(de)，摸起来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很多皱褶，这样(yàng)冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)会(huì)变得不(bù)新鲜，会流失(shī)一些水分，所以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣(zǎo)时，怎样(yàng)才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中(zhōng)旬左(zuǒ)右上(shàng)市的，这个季节才是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现(xiàn)在(zài)有很(hěn)多提(tí)前上(shàng)市(shì)的，肯(kěn)定(dìng)不是(shì)自(zì)然成(chéng)熟的，所以建议大家不(bù)要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不(bù)好吃的(de)冬枣(zǎo)虽然看上(shàng)去也很新(xīn)鲜(xiān)，但(dàn)实际(jì)上(shàng)口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎么(me)样才能够选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之(zhī)前的时(shí)候(hòu)也特(tè)别不会挑，后来(lái)回(huí)老家的特意(yì)请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后，每(měi)次去买冬枣(zǎo)都能够选(xuǎn)到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣并(bìng)不是完全(quán)青色(sè)，也(yě)不是完全红色的(de)，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红(hóng)了(le)越甜，其(qí)实(shí)不是，冬(dōng)枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿和红(hóng)之间(jiān)没有完全的界(jiè)限，另外红(hóng)色要比绿色稍微面积大一(yī)些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯(kěn)定(dìng)是加(jiā)过其他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二(èr)，看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常(cháng)脆的，它含(hán)有汁液很多，重量上就比较(jiào)压(yā)手，所(suǒ)以拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手(shǒu)中去捏一(yī)下，如果能(néng)够轻松捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基本上就(jiù)已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干(gàn)的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提前去(qù)尝(cháng)一下，很多(duō)摊位都是同意去尝的，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一(yī)下口感，如(rú)果(guǒ)吃起来外面(miàn)甜，越往(wǎng)里越不甜的(de)话，这(zhè)样的冬枣是(shì)用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜(tián)味渗透不(bù)了(le)最里(lǐ)面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四(sì)，看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去(qù)一(yī)点(diǎn)没有(yǒu)坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表皮(pí)有很(hěn)多折皱(zhòu)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就(jiù)不新鲜了，会失去(qù)一部分水(shuǐ)分(fēn)，这样吃起来(lái)口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时(shí)候要注意到几点啦，按照以上几个方(fāng)法去(qù)选择(zé)，大概率都能够(gòu)选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要(yào)等到冬枣上市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早(zǎo)买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也会导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以不论(lùn)吃(chī)什么好吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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