落(luò)座、打开(kāi)手机、扫码点(diǎn)菜，已经成(chéng)为(wèi)不(bù)少人外出就(jiù)餐时的潜意识(shí)动(dòng)作。不过，你是否意识到，这一便捷行为背(bèi)后可能藏着猫腻(nì)：在一次次点击(jī)中，顾客的个人信息也被“收割”。

　　扫码点(diǎn)餐开通门槛(kǎn)低(dī)

　　近日，北(běi)京市消(xiāo)费者协(xié)会发布对(duì)“扫(sǎo)码强(qiáng)制关注使用”现象(xiàng)的劝(quàn)喻。其中(zhōng)提(tí)到，“必(bì)须使用小程(chéng)序才能点餐”等扫(sǎo)码强制关注(zhù)使(shǐ)用的(de)现象(xiàng)在(zài)生活(huó)中(zhōng)并不少(shǎo)见。

　　在北京工作(zuò)的白领小张就经常(cháng)遇到这种情况(kuàng)。“餐桌前坐定后(hòu)，服务员第一句就是请扫码点餐，当提出能(néng)不能用纸质菜单时，服务员不(bù)是说纸质(zhì)菜单菜品(pǐn)不全，就(jiù)是需等较(jiào)长时间，有的干脆告(gào)诉你只能扫码点餐。”小张回忆，“这不(bù)就是变(biàn)相强(qiáng张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗)制扫码点餐(cān)吗？”

　　如(rú)今，扫码自助(zhù)点(diǎn)餐在餐饮(yǐn)业已得到推(tuī)广。山东一(yī)家虾(xiā)火锅(guō)店的(de)老(lǎo)板(bǎn)吕先生向中(zhōng)新(xīn)经纬表示，他的餐厅(tīng)自2021年起(qǐ)就彻底告(gào)别纸质菜单了(le)，客(kè)人只能扫桌边二维码进入小程序点餐。“这样做(zuò)不仅节(jié)省人(rén)力(lì)成本，省(shěng)去沟(gōu)通成本，还不容易出错，效(xiào)率更高。此外，做一套扫码点餐系统也不(bù)贵(guì)。”吕先生同(tóng)时表示(shì)，餐厅实施扫(sǎo)码点(diǎn)餐(cān)以来，只有极个(gè)别顾客提出(chū)过异议，其(qí)他顾客都已(yǐ)经习惯成自然了。

　　据中新经纬了解(jiě)，目前一家餐厅定制(zhì)一个扫码(mǎ)点餐(cān)小程序门(mén)槛并(bìng)不高，仅需花(huā)费数百元。

　　华斌（化名(míng)）之(zhī)前在一(yī)家互联网(wǎng)公司做程(chéng)序员，2021年离职后(hòu)开(kāi)了一间工作室，专门为各种店铺(pù)定制点单小程序，其中餐饮店的扫码(mǎ)点餐小(xiǎo)程序是(shì)用(yòng)户咨询得最多的。

　　“扫(sǎo)码点餐现在很(hěn)普遍，一桌(zhuō)一码，用户(hù)扫码进(jìn)入小程序，点餐、结算、充(chōng)值、堂食或自提(tí)都(dōu)可以选择。开通门(mén)槛也比(bǐ)较(jiào)低，只需要提(tí)供营(yíng)业执照，费(fèi)用的(de)话(huà)，小程序申请加(jiā)开通微信支付共400元，如果(guǒ)再开通(tōng)支付宝支(zhī)付(fù)额外付(fù)300元(yuán)。”华斌介绍。

　　另一家专门做(zuò)餐饮小程序的(de)店铺(pù)负责(zé)人(rén)也介绍(shào)称，定制扫码(mǎ)点(diǎn)餐小程序(xù)仅(jǐn)需399元，包括(kuò)认证、搭建(jiàn)、设计(jì)等费用(yòng)，餐饮店直接(jiē)上传商品(pǐn)就可以用。

　　不(bù)提供个人信息不能(néng)吃饭？餐(cān)厅可(kě)自(zì)由设置

　　“只是(shì)点个菜而已，有必张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗(bì)要非得扫码吗？”“点(diǎn)个菜为什(shén)么(me)还要我提供微信昵称、手机(jī)号呢？”在社(shè)交平台上，不少网友表示不解。

　　华(huá)斌说，在(zài)扫码(mǎ)点餐小(xiǎo)程序(xù)的后(hòu)台(tái)，餐饮店(diàn)老(lǎo)板可以做一些(xiē)数据分析(xī)，比如(rú)收入、销(xiāo)量等基础数据，当然也可(kě)以分析会员(yuán)充值情况、顾(gù)客(kè)画像等。

　　那(nà)么如何获得顾客(kè)画(huà)像呢？华斌说，这些都(dōu)可以通过后台(tái)设置实现。

　　“首先，可以设置不登录无法点(diǎn)餐，登录主要(yào)是获取微信昵称、头像，有的小程序也会获取手机(jī)号(hào)。如果觉得这样(yàng)做(zuò)用户(hù)体验不好，还有(yǒu)其他办法，可(kě)在支付环节，设置开通会(huì)员(yuán)可领小额优惠券，大(dà)部分(fēn)用户会(huì)注(zhù)册(cè)，这样就获取了用户的微信信息和手机(jī)号。当然餐厅也可以设置成直接(jiē)点餐，获取这些信(xìn)息的目的是方便(biàn)以后运营，向顾(gù)客(kè)推送餐厅的活动(dòng)优惠信息。”华斌说。

　　吕(lǚ)先生也(yě)表示，当时业(yè)务人员曾告诉(sù)他可通过(guò)设置获取顾客信息，且(qiě)信息越全(quán)面越有利于后期分析(xī)客源(yuán)。“我文化程度(dù)有限，也(yě)不(bù)想搞这些，开通扫码点餐就图个方便(biàn)，所(suǒ)以(yǐ)我们不提供个人信息也能(néng)点(diǎn)餐。”吕先生说(shuō)。

　　除了被“收割(gē)”个人信息，顾客每(měi)次点餐也都可以(yǐ)转变为小(xiǎo)程序的流量，而商家(jiā)可选(xuǎn)择通过接收推广广告获取(qǔ)广(guǎng)告费用。

　　据一位小程序开发者透露，点餐小程序(xù)也(yě)可(kě)以接入第三方广告，顾(gù)客(kè)点击，餐饮店(diàn)老板(bǎn)分钱。“当小程序的用户量达(dá)到1000以上时，就可以申请(qǐng)接入广告(gào)，开屏广告或者(zhě)插入小程序中(zhōng)都可以，顾客点击或浏(liú)览(lǎn)，餐饮店可以分流量(liàng)费(fèi)。”

　　据一位餐饮店老板介绍，顾(gù)客(kè)点(diǎn)击(jī)一次他们分得的钱数并不固定，要看(kàn)用(yòng)户质量(liàng)，有时候点(diǎn)一下是几毛钱，有时(shí)候能达到(dào)一块多(duō)。“总的来说，这笔(bǐ)收(shōu)入不多，一个(gè)月几百块钱，有(yǒu)比没(méi)有强。”

　　经纬(wěi)快评：

　　把顾客(kè)当“流(liú)量(liàng)”，最终(zhōng)会失去(qù)顾客

　　针对存在已久的强制扫码点餐(cān)，顾客们怨声载(zài)道(dào)，相关部(bù)门组织也(yě)多次(cì)发文，提(tí)出“不得”强制。不过，即使用户自愿(yuàn)选择扫(sǎo)码(mǎ)点(diǎn)餐，这里(lǐ)面也并非没有问题，还牵(qiān)扯到个人信息的获取和(hé)使用。

　　为(wèi)尽可(kě)能详细(xì)准确地分析顾(gù)客画(huà)像、大范(fàn)围准确地推送(sòng)营销(xiāo)信息(xī)，部分餐(cān)厅商家(jiā)通过设置扫码点餐(cān)小(xiǎo)程序后台，获取顾(gù)客(kè)个人(rén)信息，内容(róng)有多(duō)有少，程度有深有浅，导致了顾客必须提交个人信息，否则无法(fǎ)点(diǎn)餐(cān)的局面。

　　暂不论(lùn)强制顾客扫(sǎo)码点餐(cān)、过度收集顾客个人信息已违反相关法律规定，单是把(bǎ)顾客当成冷冰冰(bīng)的“流(liú)量(liàng)”，对整个餐饮业的经营环境和发展就已(yǐ)伤害满满。

　　在以服务为首要要求的餐(cān)饮业，顾(gù)客(kè)是一个(gè)个有温度(dù)的人，满足顾(gù)客需求，提(tí)供优良的服务，应是餐(cān)饮业(yè)的共识。强制扫码点餐，实际(jì)上是阻碍了餐厅与(yǔ)顾(gù)客之间有温度的交流，本应满足顾客(kè)个性(xìng)需求的便捷(jié)扫(sǎo)码变成了(le)“消费烦恼”。

　　而过度收集个人信(xìn)息则更(gèng)恶(è)劣，实际(jì)上是张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗在违反诸多法律规定(dìng)的基础上，将(jiāng)顾客(kè)当成了餐厅经营营销的流量工具，甚至是待(dài)割的“韭菜”。

　　需(xū)要明确(què)，首(shǒu)先强(qiáng)制(zhì)扫码点餐(cān)不合(hé)理不合(hé)法(fǎ)，消费者有权(quán)抵制；其(qí)次，扫码(mǎ)点餐过度索权亦违反相关法律规定。对餐饮商家(jiā)来说，强(qiáng)制扫码点餐获取(qǔ)顾客(kè)信息，看似“圈(quān)粉(fěn)”，获得了流量，实(shí)则(zé)“脱粉(fěn)”，最终(zhōng)失去顾(gù)客(kè)。商家(jiā)唯有意(yì)识(shí)到(dào)最好(hǎo)的营(yíng)销手段是(shì)高(gāo)质(zhì)量的服务，才能真正留住客(kè)户。

未经允许不得转载：作文素材大全父爱如山作文_作文素材大全有关生命的作文_作文素材大全六年级上册语文第四单元作文 张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗